Rioja DOCa 2014
Las Cepas Carcabo Blanco Reserva
Alberto Ramírez' unkonventioneller weisser Rioja überrascht mit komplexem Aromenspiel, reicher Fülle und grosser Eleganz. Das alles verdankt er Trauben aus reicher Natur und einem langen Reifen auf der Feinhefe in neuen französischen Barriques.
Delinat-Stufe: 1 Schnecke
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Goldgelb; im Bukett Akazien und Anklänge von Honig, Quitten, Trockenfrüchte, Orangeat und Vanille; weicher, samtiger Antrunk, wuchtig, komplex und dicht am Gaumen, wiederum Trockenfrüchte und Röstaromen; lange nachklingend
David Rodriguez, Weinakademiker (24.11.2020)
![David Rodriguez, Weinakademiker](https://www.delinat.com/img/product/degustator-13.jpg)
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Auszeichnungen:
![MUNDUSvini: Gold 2020 MUNDUSvini: Gold 2020](https://www.delinat.com/img/product/medaillen/me_5_100x100.png)
Gold 2020
Steckbrief
Kategorie | Weisswein |
Land | Spanien |
Region | Rioja |
Weingut | Las Cepas |
Rebsorten |
Viura (70%) Verdejo (30%) |
Alkohol | 13.5 % |
Lagern | Bis mindestens 2024 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Bacalao al Pil Pil (baskischer Stockfisch), geschmortes Hähnchen mit Kräutern, Lauchrisotto, gereifter Schafkäse