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Über diesen Wein
Rasula Catarratto
Weisswein ist auf Sizilien stark verbreitet. Die Catarratto-Traube bringt aromatische und säurebetonte Weine hervor - erstaunlich für diese heisse Region. Die wichtigste Weissweintraube Siziliens wird auch zur Herstellung von Wermut und Marsala bevorzugt verwendet. "Rasula" wird der Weg zwischen zwei Rebbergen genannt.
Regionstypische Traubensorten
Das Weingut Maggio Vini liegt in der Nähe der Stadt Vittoria im Süden von Sizilien und umfasst 40 Hektar Weingärten. Es ist seit über einem halben Jahrhundert in Familienbesitz, heute von Massimo und seiner Schwester Barbara Maggio. Die beiden haben es verstanden, die Erfahrungen der Familie zu bewahren, sich gleichzeitig aber weiter zu entwickeln und viel in eine moderne Kellerei zu investieren. So wurde die Qualität der Weine stetig verbessert, ohne aber deren Herkunft zu kaschieren. Die Maggios bauen hauptsächlich autochthone Sorten an, also nur lokal vorkommende Trauben wie Nero d'Avola, Insolia und Catarratto. In unmittelbarer Nähe liegt ein Rückzugsgebiet für Zugvögel, in welchem diese auf ihrem Flug von und nach Afrika pausieren. Das ist mitunter ein Grund, weshalb Massimo auf biologischen Anbau setzt. Denn auch der Schutz der Umwelt trägt zur Ursprünglichkeit bei.