Sicilia DOP 2022
50 Anni Grillo
Massimo Maggios über 50-jährige Grillo-Rebstöcke in Sizilien haben schon einige Frühlinge ins Land ziehen sehen. In ihrer Essenz ergeben sie einen Weisswein der Extraklasse. Schmeichelhafte, gereifte gelbe Früchte, Vanille und ein cremiges, zartschmelzendes Finale.
Degustationsnotiz
Goldgelb; exotische Früchte und Agrumen mit etwas Vanille sowie Rauchnoten; weicher Auftakt, cremig, gut eingebundene Säure, mineralisch, Kräuternoten; saftig im Abgang
Martina Korak, Önologin (06.06.2023)
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Steckbrief
Kategorie | Weisswein |
Land | Italien |
Region | Sicilia |
Weingut | Maggio Vini |
Rebsorten |
Grillo (100%) |
Alkohol | 13.0 % |
Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 10-12 °C
Passt zu:
Pasta-Gerichte mit Gemüse oder hellem Fleisch, Risotto, Gemüsequiche