Vinho Regional Alentejano 2014

Vale de Camelos rosé

Wie eine frische, kühle Brise aus dem heissen Tal der Kamele - Portugal offenbart sein Rosé-Potenzial.

Degustationsnotiz

Leuchtendes Rosa; dezentes Bukett nach Erdbeeren und Johannisbeeren, floral-würzige Noten von Grapefruit, Minze und Rosenblättern; frischer, weicher Auftakt, am Gaumen aromenreich und saftig-frisch, elegante und komplexe Struktur, dezente Herbe; ausgewogener, saftiger Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (16.01.2015)

Emil Hauser, Weinakademiker

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Weissweincuvée aus dem Tal der Kamele. Helena Manuel keltert aus einheimischen Trauben Erfrischendes.

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Wie eine frische Brise aus dem heissen Tal der Kamele – Portugal offenbart sein Rosé-Potenzial.

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Flasche 0.75 l, EUR 27.33/l
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Steckbrief

Kategorie Rosé
LandPortugal
WeingutVale de Camelos
Rebsorten Aragonez (100%)
Alkohol14.0 %
LagernBis mindestens 2016 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Über diesen Wein

Vale de Camelos rosé

Als die Mauren in Portugal das Alentejo besiedelten, brachten sie Kamele mit. Seither ist in dieser heissen Gegend viel Zeit verdunstet und die Kamele sind verschwunden. Stattdessen hat vor 30 Jahren der Rebbau triumphal Einzug gehalten. Die Weine von Vale de Camelos sind eine Reminiszenz an die Wüstentiere – zu verdanken dem deutschen Reeder Hort Zeppenfeld, der sich in Mértola im Tal der Kamele mit dem Erwerb eines Landguts einen Traum erfüllt hat. Zuständig für den Weinbau sind der über 70-jährige Allgäuer Dietmar Ochsenreiter und der ein­heimische Carlos Delgado. «Hier ist es so heiss und trocken, dass ohne Tröpfchenbewässerung nichts geht», erklärt Dietmar. In kleinen Stauseen wird das rare Regenwasser aufgefangen und zur Be­wässerung von Reben und Oliven genutzt. Wasserflächen und Ufer bilden gleichzeitig wertvolle ­Biotope im wüstenähnlichen Umland. Der reinsortige Vale de Camelos rosé wird aus der einheimischen Traubensorte Aragonez gekeltert. Zu früher Morgenstunde von Hand geerntet, werden die Trauben sofort abgepresst. Nach der Gärung reift der Wein fünf Monate auf der Fein­hefe in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. So entsteht dieser fruchtige, gehaltvolle und aroma­tische Rosé, der das vinologische Potenzial des Alentejo in dieser Weinsparte aufs Schönste offenbart.

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 8-10 °C

Passt zu:
Im Wok zubereitete Gemüsegerichte, caldeirada de peixe (portugiesischer Fischeintopf), Blätterteiggebäck, Gemüsequiches, Auberginen- und Zucchinigerichte, portugiesische Quittenmarmelade auf Weissbrot mit Käse, gratinierte Makrelen mit gedünsteten Tomaten und Fenchel, als Aperogetränk

Kundenbewertungen

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Geschmack
Preis-Leistung

«Rassig»

Bewertet von Blaumeise am 10.05.15.

Ein toller, kräftiger, rassiger, würziger und trockener Wein. Schmeckt einfach nur gut.

6 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
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Bewertet von 100%Tempelhofer Freiheit am 17.02.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von privpers am 16.02.17.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein ausgewogener sehr guter Rose»

Bewertet von HV am 28.10.15.

Leicht gekühlt ein guter Begleiter in einer gemütlichen Runde!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Jens Sturm am 22.10.15.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Zürisee am 06.10.15.

Geschmack
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«schwacher Rose»

Bewertet von isi am 26.09.15.

bitter im Geschmack, unausgewogen. Kann ich nicht empfehlen. 2013er um Klassen besser.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von J.B. am 24.09.15.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Greoj am 16.07.15.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Blaumeise am 20.05.15.

Alkohol14.0 %
Säure5.2 g/l
Restzucker2.7 g/l

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Weitere Analysewerte:

Datum: 29.04.2015

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken