Ripasso La Casetta

«Ripasso la Casseta: entspricht meinen Erwartungen»

Bewertet von GS-in-B am 25.10.22.

Wir waren mal bei Freunden eingeladen, und die servierten zum Nachtessen ein Ripasso (nicht von Delinat, trotzdem sehr trinkbar). Da nahm ich mich vor, mal zu schauen was Delinat zu bieten hat – und wurde fündig, und bestellte. Als kürzlich die erste Flasche als Begleitung zu einem Nudelgericht (Penne an einer kräftigen Pesto-Sauce) und anschliessend zu einer Käse-Auswahl degustiert wurde, wurden meine Erwartungen mehr als übertroffen! Dieser Ripasso hat etwas weniger Restsüsse als jener bei unseren Bekannten, was mich gefreut hat. Den Test hat unserer glanzvoll bestanden. Wir haben den Wein bei etwa 16 Grad getrunken (und bewusst die Empfehlung auf der rückseitigen Etikette zur Serviertemperatur ignoriert. die hätte mich glatt überfordert, denn da heisst es : 16 – 10 Grad). Mit 16 Grad lag ich aber richtig.

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«Pure Sonne»

Bewertet von Anonym am 18.01.23.

Dieser Ripasso aus dem Valpolicella verwöhnt einem mit einem feinen Aroma und unterstreicht dies mit nur leichter Säure. Man möchte gar nicht aufhören.

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Bewertet von salve40 am 25.01.23.

der typische Geschmack ist nicht unsere Gescjmacksrichtung

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Bewertet von Anonym am 27.01.23.

Es gibt besseren Ripasso

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Bewertet von Simon Uhlmann am 05.04.23.