Valpolicella DOC 2015

Ripasso La Casetta

Ein Ripasso der Fasoli-Brüder mit Tiefgang und Dichte. Gekeltert aus den gleichen Traubensorten wie der berühmte Amarone. Perfekt zu Gemüseeintöpfen, Wildgeflügel und gereiftem Hartkäse

Dieser Wein ist auch erhältlich als:
Jahrgang 2017

Degustationsnotiz

Granatrot; intensives Bukett nach Kirsche, Vanille und Schokolade; sehr geschmeidig, fruchtig und harmonisch mit Körper, Schokoladennoten, Hauch von Röstaromen; langer Abgang
Martina Korak, Önologin

Martina Korak,<span> Önologin</span>

Steckbrief

Kategorie Rotwein
Region Valpolicella
Weingut La Casetta
Rebsorten Corvina (40%)
Corvinone (30%)
Rondinella (30%)
Lagern Bis mindestens 2022 lagerfähig
Verschluss Kork

Datenblatt

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Alkohol 15.0 %
Säure 4.9 g/l
Restzucker 6.7 g/l

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Analysedatum: 12.11.2018

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