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Ein zeitgenössischer Spanier für Rioja-Liebhaber und solche, die es werden wollen.

Osoti

Osoti Vińedos Ecológicos

2008 | Rioja DOCa

Osoti

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2022 | Rioja DOCa

Osoti

EUR 12.90

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Steckbrief

Genusstipps

Passt zu: Grilladen, Wildschweinragout, Eintopfgerichte Manchego-Käse

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format

Degustationsnotiz

Dichtes, leuchtendes Rubin; verführerisches Bukett, zarte Anklänge von Vanille und Toffee verschmelzen mit Noten von Waldbeeren und Gewürzen; äusserst weicher Ansatz, am Gaumen geschmeidig und vollmundig mit aromatischem Tiefgang; geschliffenes Tannin, lange ausklingend

David Rodriguez, Weinakademiker

Über diesen Wein

Rioja - die traditionsreichste Weinregion Spaniens ist in Bewegung. Tempranillo ist zwar wie in vielen anderen Gegenden Spaniens nach wie vor die dominierende Rotweintraube. Immer mehr Winzer entdecken jedoch die Vorzüge anderer Sorten neu. Bei Osoti, einem Vorreiter eines modernen Weinstils, schenkt man heute der Granacha wieder mehr Beachtung. Winzer Francisco Ruiz hat neue Parzellen mit dieser Rebe bestockt. Dieser kommt das sonnenreiche Klima in der Rioja Baja sehr zugute. Wie in der Nachbarsregion Navarra galt hier die Garnacha als wichtigste Sorte, bis sie von der Tempranillo verdrängt wurde. Die Garnacha unterstützt Tempranillo-Weine mit fruchtiger Würze und herrlicher Gaumenfülle.

Nur die besten sind gut genug
Der Zusatz auf dem Etikett "Vendimia Seleccionada" gibt einen Anhaltspunkt über die Vinifizierung. Für den Osoti werden die besten Partien verwendet. Eine lange Maischestandzeit verleiht im Stoffigkeit und Kraft. Den letzten Schliff erhält der Osoti in Barriques, die mehrheitlich aus französischer Allier-Eiche, aber auch aus amerikanischer Eiche hergestellt sind. Darin reift der Wein acht Monate lang. Während dieser Zeit findet er zu seiner Harmonie und Eleganz. Zusätzlich verfeinert der geringe Luftaustausch in den Barriques die Tannine und lässt sie geschmeidig werden.

 

Bewertungen und Meinungen

(54)
Artikel bewerten
Mythos am 06.10.10

ein kraftvoller, harmonischer Tropfen, der einen vielschichtigen, langen Abgang besitzt. Super Wein!

p.kaimer am 10.10.10

Ich habe die Halbliterflasche bestellt. Der Wein schmeckt eher dünn, einen Hauch von Terpentin und auch die Waldbeeren.

seppetoni am 29.10.10

1,2 kg Fleisch vom Hochlandrind des Projektes natur-konkret im Tessin, 3 Flaschen Osoti, 3 Freunde. Dann das Fleisch mit einem Osoti schmoren lassen und mit den anderen zwei Osoti geniessen. Der perfekte Abend! Und, nein, ich bin kein Snob, aber für Freunde nur das Beste. Heute gibts wieder Wasser.

alte rebe am 30.10.10

Wir kennen sie noch, die Riojas von früher: Vanille und Caramel in Mengen, die kaum mehr etwas vom den Primäraromen übrig liessen. Eine Freude dagegen ist der Osoti 2008: Klare Fruchtnoten, dezenter Holzeinsatz, am Gaumen schöner Schmelz, feines Tannin, perfekt ausbalanciert.

crik am 11.10.10

Als Wein zum Essen sicher gut, macht man sich aber einen gemütlichen Abend mit einer Flasche Wein, ist er bald zu astringierend. Kräftiger Geschmack, aber leider zu viel Tannin.

hopla am 27.10.10

Ich durfte den Wein im Rahmen einer Blind-Degustation mit einer Gruppe von Freunden kennenlernen und war sehr angetan: Ein Tropfen mit Nachgang. Schöne Reife und trotzdem jugendliche Frucht. Kurz, ein Rioja nach meinem Geschmack.

einfach am 27.10.10

Der Osoti ist jedes Jahr aufs Neue einfach ein toller Wein mit gutem Preis-/Leistungsverhältnis. Soviel ich weiss, haben die Vorgängerjahrgänge schon mehrfach Medaillen gewonnen. Zu Recht!Der 2008er ist trotz seiner "Jugendlichkeit" bereits trinkreif und geschmeidig. In ein, zwei Jahren wird er noch viel mehr schmecken.

Weinline am 24.10.10

Zu einem kräftig gewürzten, schwereren Essen wirkt der Wein passen. Irgendetwas stört mich massiv im Abgang, und er ist zu tanninhaltig.

Weinolino am 21.11.10

Für meinen Geschmack auch etwas zu "dünn",als Essensbegleiter zwar einwandfrei,aber ich hätte von einem Rioja ein wenig mehr erwartet,auch angesichts des Preises. Nichtsdestotrotz ein gut gemachter Wein.

am 23.03.11

Ich habe schon den 2006er im Geschmack/Preisverhältnis als ausgezeichnet empfunden. Der 2008er muss auf keinen Fall hintenan stehen. Das sagen auch meine Freunde.

Hansihansel am 30.10.10

Rioja ist immer ein Erlebnis.

Igelant am 13.04.11

Schmeckt so gut wie der 2006er

schmidde am 16.02.11

kommt nicht ganz an die vorherigen Jahrgänge heran, ist aber immer noch ein sehr gut schmeckender Rioja, unser Favorit. Am besten eine Stunde vor dem Genuss dekantieren.

Puma am 23.03.11

Den Wein sollte man gut temperiert trinken. Ein Hochgenuss der sinnlichen Erfahrung

wh am 04.02.11

Ist unser "Hauswein" geworden!

Blauburgunder am 15.01.11

Ausgezeichneter Rioja, seinen Preis wert

Steinbock am 29.12.10

Den euphorischen Bewertungen ihrerseits kann ich leider nicht zustimmen. 2008 ein rustikaler, wenig druckvoller Wein. Aeltere Jahrgänge verloren schnell an Frische nach dem Oeffnen

Daniel 3 am 06.04.11

Ziemlich guter schwerer Wein! Mein Delinatlieblingswein!

Goengli am 15.02.11

Braucht relativ viel Sauerstoff (Umgebungsluft), bis sich der volle Geschmack entwickelt.

Oliver am 12.07.11

dieser Wein braucht etwas Zeit und Luft zum Atmen...danach entwickelt er sein volles Aroma!! wir haben ihn zu Wild und Rindfleisch genossen und auch einfach so :-) sehr empfehlenswert!

ThOr am 14.07.11

Der Osoti ist momentan mein absoluter Favorit unter den Rotweinen. Tiefrote Farbe, ein angenehm fruchtiger Geschmack Richtung Kirsche und Brombeere mit der nötigen Reife. Ein Wein der solo begeistert, aber auch sehr gut zu kräftigen Gerichten passt. Ist sein Geld auf jeden Fall wert.

mgwe am 03.08.11

gehört einfach in unseren Weinkeller

Wildschweinling am 27.02.12

Ein Rioja wie er sein muss.

Hed am 08.02.12

Wir haben sehr gerne schöne dunkel Farbene Rotweine. Von der Nase bis zum Abgang, ein super Rioja. Aus einem Probepaket = gleich bestellt

Jan Schröder am 13.04.11

Lutz Reinhold am 08.04.11

Vino72 am 21.03.11

ms am 15.02.11

Gelegenheitsk am 09.02.11

Berit am 29.02.12

Vallaria am 28.11.10

hocherotisch am 02.02.11

Emilia Seltsam am 02.02.11

tuepfel am 29.12.10

AD am 26.01.11

emkay am 15.01.11

ff am 09.02.11

Margarethe Heineke am 10.01.11

deliteller am 15.01.11

MiSto am 29.11.10

Mario Steinermayr am 08.02.12

mamita am 07.01.11

Nanni am 02.08.11

moto63 am 07.01.11

Paul am 07.01.11

VEPEWI am 23.05.11

JCK am 15.05.11

rr am 25.01.11

Bernard K. am 25.01.11

Alf am 02.02.11

Biofan am 09.03.11

isi am 24.02.11

Weinfreuden am 02.02.11

vinofino am 02.02.11

Analysedaten

Alkohol
13.5 %
Säure
5.2 g/l
Restzucker
0.4 g/l

Gesetzliche Angaben

Abgefüllt für A, Ctra Comarcal 115,Km43,5, ES-26559 Aldeanueva de Ebro von A, Canonge Baranera 95, ES-08911 Badalona/Barcelona

Enthält Sulfite

Nährwertangaben

per 100ml
Energie
Kohlenhydrate
0.04 g
davon Zucker
0.04 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss und Salz

Zutaten

Trauben (bio), Saccharose (bio), Säureregulator: E 334, Konservierungsstoff: Sulfite
Bio-Wein neu gedacht.Nachhaltig. Exklusiv. Genussvoll.