Marche IGT 2015
Tao Passerina
Alte Traubensorte neu entdeckt: Der fruchtig-würzige Passerina ist ein vielseitiger Essensbegleiter.
Delinat-Stufe: 3 Schnecken
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Goldgelb; im Bukett grüne Banane; weich und cremig im Gaumen, würzige Aromatik, gut eingebundene Säure; leicht herb im Abgang
Martina Korak, Önologin (07.07.2016)
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Steckbrief
Kategorie | Weisswein |
Land | Italien |
Weingut | Sangiovanni |
Rebsorten |
Passerina (100%) |
Alkohol | 12.5 % |
Lagern | Bis mindestens 2017 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Meeresfrüchte, Gemüseintöpfe, Teigwaren mit Pesto, Fischgerichte, Geflügel, wenn nicht zu stark gewürzt