Rioja DOCa 2011

Osoti Vendimia Seleccionada

Ein zeitgenössischer Spanier für Rioja-Liebhaber und solche, die es werden wollen. Mehr lesen

Geschmack
Preis-Leistung
35 Kundenmeinungen

Degustationsnotiz

Leuchtendes Rubinrot, Bukett von Waldfrüchten und Johannisbeeren, Anklänge von schwarzer Schokolade, Gewürzen und geröstetem Kaffee; weicher Antrunk, saftige Gaumenfülle mit Aromen von Brombeeren und Gewürzen, auch zarte, rauchige Akzente; feines Tannin, langer Nachklang

David Rodriguez,<span> Weinakademiker</span>
David Rodriguez, Weinakademiker

Weingut

Osoti Vińedos Ecológicos

Region

Rioja

Alkohol
14.0 %
Säure
5.6 g/l
Restzucker
0.4 g/l

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Analysedatum: 24.06.2013

Rebsorten

Tempranillo (80%)
Garnacha (20%)

Lagern

Bis mindestens 2016 lagerfähig

Verschluss

Kork

Vegan

ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Über diesen Wein

Osoti Vendimia Seleccionada

Rioja - die traditionsreichste Weinregion Spaniens - ist in Bewegung. Tempranillo ist zwar nach wie vor die dominierende Rotweintraube. Immer mehr Rioja-Winzer entdecken jedoch die Vorzüge anderer Sorten neu. Bei Osoti, einem Vorreiter eines modernen Weinstils, bekommt die Granacha wieder mehr Aufmerksamkeit. Winzer Francisco Ruiz hat neue Parzellen mit dieser in der Rioja Baja einst populärsten Rebe bestockt. Die Garnacha fühlt sich im sonnenreichen und trockenen Klima dieser Region besonders wohl. Zusammen mit der Tempranillo-Traube ergibt sie Weine mit fruchtiger Würze und herrlicher Gaumenfülle.
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Der Zusatz «Vendimia Seleccionada» auf dem Etikett des Osoti bedeutet, dass nur die besten Trauben-Partien verwendet werden. Eine lange Maischestandzeit verleiht dem Wein Stoffigkeit und Kraft. Den letzten Schliff erhält dieser Rioja in Barriques, mehrheitlich aus französischer, aber auch aus amerikanischer Eiche. Darin reift der Wein 12 Monate lang. Der geringe Luftaustausch im kleinen Holzfass verfeinert die Tannine und lässt sie geschmeidig werden. Während dieser Reifezeit findet der Wein zu seiner Harmonie und Eleganz.


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6 Flaschen