Deutscher Qualitätswein, Mosel 2018
bee Honigberg Steinzeug Riesling Selection
Steile Lagen, Schieferboden, alte Rebstöcke und kleine Erträge - ein absoluter Top-Riesling von der Mosel.
Delinat ranking: 1 snail
This wine is certified according to the award-winning Delinat guidelines. Even the first stage of the guidelines is far stricter than the EU organic regulation. See details
Tasting notes
Leuchtendes Goldgelb; Bukett nach Quitte und Pfirsich, Noten von Honig und Mandeln; frischer Auftakt, am Gaumen weich und geschmeidig, komplexe Struktur, schönes Süsse-Säure-Spiel; mineralische Noten im anhaltenden, saftigen Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (28.04.2020)
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Awards:
92 von 100 Punkten
(Vintage 2014)
1. Platz 2016
(Vintage 2015)
Gold 2015
(Vintage 2014)
Characteristics
Category | White wine |
Country | Germany |
Region | Mosel |
Winery | Weingut zur Römerkelter |
Grape varieties |
Riesling (100%) |
Alcohol | 13.5 % |
Lagern | Bis mindestens 2025 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Tips
Enjoy at 10-12 °C
Goes well with:
Zarte Wildgerichte an Preiselbeer- und Birnensauce, Vorspeisen an weisser Sauce mit dezentem Käsegeschmack, einfach so geniessen