Mehrweg: 
Catalunya DO 2022
Pastoret
Gekeltert aus einheimischen und internationalen Sorten gelingt dem «Pastoret» (kleiner Hirte) Josep Gironés Llop im Hinterland von Tarragona Jahr für Jahr eine harmonisch im Barrique gereifte Cuvée. Herrlich geschmeidig und schon mehrfach ausgezeichnet.
-
Sofort versandfertig, lieferbar in bis Werktagen
portofrei ab 0 Euro
Degustationsnotiz
Dichtes Granat- bis Rubinrot; Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, würzige Akzente mit einem Hauch von Mokka; charmanter Auftakt, harmonisches Gaumenspiel mit verführerischer Fruchtsüsse, unterlegt mit zarter Eichenwürze, feinkörniges Tannin
David Rodriguez, Weinakademiker (13.02.2024)
Auszeichnungen:
MUNDUSviniGold 2021
(Jahrgang 2018)
Steckbrief
| Kategorie | Rotwein |
| Land | Spanien |
| Region | Catalunya |
| Weingut | Josep Girones Llop |
| Rebsorten |
Merlot (50%) Garnacha (50%) |
| Alkohol | 13.5 % |
| Weinstil | lieblich |
| Aromatik | Holznoten, erdig |
| Säurearm | |
| Holzausbau | Barrique-Ausbau, OHNE Holz-Chips |
| Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
| Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
Alle Infos zum Wein im PDF-Format
Produkt-Datenblatt herunterladen
Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Lammkarree mit Kräuter-Oliven-Haube, Romesco-Fisoleneintopf, gereifter Schafkäse
Rezeptempfehlungen:
Pollo al Ajillo (Knoblauchhähnchen)
Lammkotelett in der Honig-Nuss-Kruste