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Die Trauben für diesen Schmeichler von Josep Gironés Llop reifen im Hinterland von Tarragona auf kargen Böden zwischen Sträuchern, Oliven und Haselnüssen. Sie ergeben einen lieblichen Tropfen, der während 12-monatiger Reife im Barrique zu voller Harmonie gelangt.
Funkelndes Rubinrot; im Bukett Brombeeren, Feigen, Röstkaffee, Gewürze und Vanille; sanfter Auftakt, am Gaumen saftig, zarte Fruchtsüsse, schöne Balance und würzige Geschmacksnoten, feines Tannin; langer Abgang David Rodriguez, Weinakademiker
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Analysedatum: 15.08.2019
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