Pays d'Oc IGP 2018

Villa Veredus 50 cl

Der vorzügliche, schmackhafte Villa Veredus vermag jedes einfache Mahl köstlich zu bereichern und verbreitet mediterrane Ferienstimmung.

8.30
Flasche 0.50 l ( 1.66 pro dl) inkl. MwSt, zzgl. Versand
6 Flaschen
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Dieser Wein ist auch erhältlich als:
0.75 l Flasche

Degustationsnotiz

Leuchtendes Kirschrot; Bukett nach Kirschen und Waldbeeren, Noten von Schokolade; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, elegante Struktur; feine Tannine begleiten den anhaltenden Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker

Emil Hauser,<span> Weinakademiker</span>

Steckbrief

Kategorie RW Halbliter
Land Frankreich
Region Languedoc
Weingut Villa Veredus
Rebsorten Côt (40%)
Alicante (30%)
Syrah (30%)
Weinstil leicht
Trocken
Säurearm
Holzausbau Nicht-Barrique
Lagern Bis mindestens 2021 lagerfähig
Verschluss Kork

Datenblatt

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Analysedaten

Alkohol 13.0 %
Säure 4.1 g/l
Restzucker 0.5 g/l

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Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol: 13.00 % Vol
Gesamtsäure: 4.1 g/l
SO2 frei: 19.0 mg/l
SO2 gesamt: 50.0 mg/l
pH-Wert: 3.89
Flüchtige Säure: 0.41 g/l
Restzucker: 0.5 g/l
Relative Dichte: 0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose: 0.2 g/l
Fructose: 0.2 g/l
Trehalose: 0.18 g/l
Saccharose: 0.00
Dietglycol: 0.06 g/l
Glyalk (g Glycerin / % Alkohol): 0.64 g/% Alk
Glycerin: 8.63 g/l
Xylitol: 0.00
Arabitol: 0.00
Mannitol: 0.00
Sorbitol: 0.00
Inositol: 0.1 g/l

Säuren

Essigsäure: 0.41 g/l
Milchsäure: 1.48 g/l
Apfelsäure: 0.27 g/l
Weinsäure: 1.87 g/l
Galacturonsäure: 0.00 mg/l
Bernsteinsäure: 0.31 g/l
Phosphat: 0.33 g/l
Citronensäure: 0.05 g/l
Alanin: 11.14
Sorbinsäure: unter Messgrenze
Prolin: 0.14
Fumarsäure: 0.00
Citramalsäure: 0.00
Asparginsäure: 0.00
Aminobuttersäure: 0.00
Pyroglutaminsäure: 0.00
Shikimisäure: 4.66
Gulonsärelact: 0.00

Analysedatum: 24.05.2019

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