Vin de France 2014

Canta Rasim

Wenn Trauben singen und Menschen lachen: Canta Rasim nimmt Sie mit in den Süden Frankreichs.

Degustationsnotiz

Leuchtendes Rubin; Bukett nach Sauerkirschen, würzig-kräutrige Noten; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch saftig und elegant, reife Tannine; würziger Abgang

Emil Hauser, Weinakademiker (06.09.2017)

Emil Hauser, Weinakademiker

Auszeichnungen:

Berliner Wein Trophy: Gold 2012 Berliner Wein Trophy
Gold 2012
(Jahrgang 2010)

Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandFrankreich
RegionLanguedoc
WeingutCanta Rasim
Rebsorten Grenache (40%)
Caladoc (30%)
Carignan (30%)
Alkohol12.5 %
LagernBis mindestens 2019 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 14-16 °C

Passt zu:
Cassoulet de légumes (geschmortes Gemüse), Escalivada (gegrilltes oder im Ofen gebratenes Gemüse), Gardiane de taureau (Geschmortes Rindfleisch) mit Camarguereis

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Andreas Mathys am 15.11.17.

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Alkohol12.5 %
Säure5.4 g/l
Restzucker0.4 g/l

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Weitere Analysewerte:

Datum: 04.09.2017