Dão DOC 2013

Caruma Selecção

Portugal im Steigflug: Autochthone Rebstöcke gepaart mit moderner Vinifikation als Erfolgsgeheimnis!

Degustationsnotiz

Intensives Rubinrot; Bukett nach reifen, dunklen Früchten wie Zwetschgen, Noten von Schokolade, Vanille und Lakritze; weicher Auftakt, am Gaumen füllig und aromatisch, ausgeprägter Schmelz, feinkörniges Tannin; lebendig und frisch im Abgang

Emil Hauser, Weinakademiker (03.08.2017)

Emil Hauser, Weinakademiker

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Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandPortugal
RegionDão
WeingutCasa de Mouraz
Rebsorten Touriga Nacional (65%)
Jaen (35%)
Alkohol14.0 %
LagernBis mindestens 2020 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Fleischgerichte an kräftigen, dunklen Saucen

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«Caruma»

Bewertet von Hanspeter Imholz am 08.03.17.

Dieser Rote schmeckte mir überhaupt nicht.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Caruma Seleção»

Bewertet von Nibla am 05.04.17.

Geschmacklich guter Wein mit schönem Abgang

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Typischer Portugiese»

Bewertet von snoopy61 am 05.04.17.

Viel Kraft und Aromatik gepaart mit kräftigem Tannin und viel Frische. Passt wunderbar zu gebratenem Rindfleisch.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Veronika Nussbaumer am 30.03.17.

war schon besser. zu wenig rund zu viel Säure

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Eher entäuschend»

Bewertet von wine-eye am 20.07.17.

Nase: noch vielversprechend, würzige und geröstete Aromen. Gaumen: eher flach, zunehmend dominieren Säure und Bitterstoffe.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Veronika Nussbaumer am 30.03.17.

war schon besser. zu wenig rund zu viel Säure

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Eher entäuschend»

Bewertet von wine-eye am 20.07.17.

Nase: noch vielversprechend, würzige und geröstete Aromen. Gaumen: eher flach, zunehmend dominieren Säure und Bitterstoffe.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Veronika Moser am 19.01.18.

Alkohol14.0 %
Säure5.3 g/l
Restzucker1.3 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Datum: 03.08.2017

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken