Dão DOC 2013

Caruma

Das Erfolgsrezept für diesen Aufsteiger aus Portugal: landestypische Trauben, kleine Erträge, sorgfältige Handernte, sanfte Vinifikation.

Degustationsnotiz

Rubinrot; Bukett nach dunklen Beeren, Eukalyptus und Leder; weicher Auftakt, am Gaumen üppig und aromenreich; füllige Struktur, kräftiges Tannin; lange anhaltender, komplexer Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (04.07.2018)

Emil Hauser, Weinakademiker

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Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandPortugal
RegionDão
WeingutCasa de Mouraz
Rebsorten Tinta Roriz (35%)
Jaen (35%)
Touriga Nacional (20%)
andere Rebsorten (10%)
Alkohol13.0 %
LagernBis mindestens 2019 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Gedünsteter Fenchel, im Ofen gebackenes Geflügel, gebratene Kartoffeln, kräftig gewürzte Pilzgerichte

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hanspeter Lehmann am 08.03.17.

Geschmack
Preis-Leistung

«Würdige Fortsetzung der Duvivier-Tradition»

Bewertet von brotundwein am 22.10.18.

Sehr schöner ausgewogener Tropfen

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Geschmack
Preis-Leistung

«wunderbar»

Bewertet von glanzi am 08.11.17.

Dieser Wein überzeugt definitiv, sein Geschmack ist mehr als erfreulich

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von wundernase am 03.05.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Clemens Bauer am 03.05.17.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von wundernase am 03.05.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Clemens Bauer am 03.05.17.

Geschmack
Preis-Leistung

«Ein sehr guter Wein!»

Bewertet von Adam am 25.11.18.

Der Wein passt hervorragend sowohl zu vegetarischen als auch nicht-vegetarischen Gerichten. Ich schätze, dass keine tierische Gelatine eingesetzt wird und würde mich sehr freuen, wenn auch auf Eiprodukte verzichtet würde.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein wirklich schöner Wein»

Bewertet von 81Brian am 18.01.19.

Für mich ist der Carina schon seit Jahren einer meiner Lieblingsweine . Einfach ein toller komplexer Geschmack aber dabei sehr harmonisch .

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Peter S. am 21.06.17.

perfekte Preisleistung

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Geschmack
Preis-Leistung

«ein Herzens-Wein»

Bewertet von lauke am 02.01.19.

pure Natur ist im Aroma

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Geschmack
Preis-Leistung

«Caruma»

Bewertet von DrRoBlo am 17.05.18.

geschmackvoller Wein, leicht bitter, ausgewogenes Verhältnis zwischen bitter und Säure, kurzer Abgang, kein Geruch

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Geschmack
Preis-Leistung

«Schöner Portugieser»

Bewertet von aro am 24.09.18.

Gschmeidig und fein. Hat mich überzeugt

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Geschmack
Preis-Leistung

«Caruma»

Bewertet von Vitus Grond am 04.04.18.

Da stimmt alles; Preis und Geschmack!

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein Mund voller Harmonie»

Bewertet von Mythos am 23.01.19.

Dieser Wein begeistert mich immer wieder. Er ist sehr harmonisch, weich auf der Zunge und offenbart viele Geschmacksnuancen. Er passt zu vielen unterschiedlichen Speisen und ist somit ein treuer Essensbegleiter, bei dem man kaum falsch liegen kann.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von lionne am 21.11.18.

Gut, aber leider war 1 Flasche nicht trinkbar

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Geschmack
Preis-Leistung

«Günti»

Bewertet von Günti am 10.05.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hexenhaus am 29.08.18.

Vollmundiger Wein

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Martina am 19.10.17.

Sehr gut

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Bergrose am 27.12.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von dyonisos68 am 27.03.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Lukas Felber am 28.02.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Patricia am 04.10.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Michael Hunziker am 26.07.17.

Geschmack
Preis-Leistung

«Caruma 2013»

Bewertet von Wolf Remarc am 20.06.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Caroline Bohner am 25.07.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Manfred am 28.09.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von DM am 16.05.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von oha am 28.02.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Evelyn Klingersberger am 25.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Werner Wernli am 19.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Andreas Mathys am 15.11.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von amartin am 25.10.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Elwood am 14.10.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von SiCo am 12.10.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von flipflop am 07.10.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hümpeli am 21.06.17.

Alkohol13.0 %
Säure4.6 g/l
Restzucker1.1 g/l

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Weitere Analysewerte:

Datum: 30.10.2015

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken