Toscana IGT 2021

Affresco

Viele Winzer um das Hügeldorf Montepulciano kombinieren die Königstraube Sangiovese mit internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Alberto Brini zieht klassische Assemblagen mit einheimischen Sorten wie Cannaiolo und Mammolo vor. Sein Rosso überrascht mit nobler Eleganz.

Degustationsnotiz

Dichtes Rubinrot; Amarena-Kirsche dominiert im Bukett mit dezenten Würznoten, Vanille und Schokolade; voller, satter Ansatz, wuchtiger Körper, würzig, Aromen von Waldboden, etwas Waldbeeren und Lakritz, konzentriert, kräftiges Tannin; Schwarztee im Finale

Martina Korak, Önologin (15.08.2023)

Martina Korak, Önologin

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Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandItalien
RegionMontepulciano
WeingutIl Conventino
Rebsorten Sangiovese (80%)
Merlot (20%)
Alkohol15.0 %
LagernBis mindestens 2027 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Über diesen Wein

Affresco

Das Hügelstädtchen Montepulciano ist geprägt von Renaissancebauten. Zu seinen Füssen, im Val di Chiana, befindet sich am Lago di Montepulciano ein Museum, in dem Exponate an die Jahrhunderte erinnern, in denen das Tal ein grosser See und Sumpf war. Das war einmal. Heute stammen aus der Gegend berühmte Rotweine wie der Vino Nobile, sie basieren auf Sangiovese.

Montepulciano, im Süden der Toskana gelegen, ist eine Hochburg für Rotwein. Der Grossteil besteht aus Sangiovese, er wird mit Wein komplementärer Sorten assembliert, bei Alberto Brinis Affresco ist es Merlot. Der Name Affresco erinnert an die Bedeutung, welche die Freskenmalerei in der Renaissance auch in Montepulciano hatte. Bei dieser Maltechnik werden die Farben auf noch frischen Kalkputz einer Wand aufgetragen, so leitet sich der Begriff «Fresco» vom italienischen Wort für frisch ab. Alberto Brini weiss, dass es Fresken auch auf seinem Weingut Il Conventino gab, einem ehemaligen Kloster, das Rompilgern als Zwischenstopp diente; leider sind sie im Laufe der Zeit verschwunden. Brinis 2021er-Abfüllung erinnert in ihrer frischen Art und den feinen Zwischentönen an die Maltechnik, wie man sie heute noch vielerorts an alten Mauern Montepulcianos findet. Il Conventinos Gästewohnungen laden zum Verweilen ein, sie sind gute Ausgangspunkte für Streifzüge durch die Gegend.

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Pizza, Pasta alla Norma, Einfopfgerichte, Salami, Pilzragout

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«Hervorragend!»

Bewertet von Petrus am 09.11.23.

Wunderbare Trouvaille aus der Toscana

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Geschmack
Preis-Leistung

«Angenehme ÜBERRASCHUNG!»

Bewertet von Valtellina am 20.12.23.

Komplexer, vielschichtiger, guter Wein mit langem Abgang. Ausgewogene Tannine und Säure. Eine echte Überrachnung (nicht von der einfachen Etikette täuschen lassen). Eine echte Delinat-Trouvaille.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Bernard Chevalley am 27.12.23.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 27.03.23.

Essiggeschmack, bitter im Abgang --> weit weg von Genuss!!!

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Geschmack
Preis-Leistung

«würzig-aromatisch»

Bewertet von K u r t am 18.04.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 26.10.23.

Es ist mir immer ein Rätsel, wie Ihre Önologen einen Wein bewerten. Dieser Affresco hinterlässt wohl wegen der Gerbstoffe einen so trockenen Gaumen, dass man sofort etwas Brot essen und mit Wasser nachspülen muss. Würde ich nicht einmal zum halben Preis kaufen. Wenn Frau Korak "Schwarztee im Finale" feststellt, würde ich ihr raten, besseren Schwarztee zu trinken. Meines Erachtens ungeniessbarer Wein.

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Alkohol15.0 %
Säure5.2 g/l
Restzucker1.3 g/l

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Weitere Analysewerte:

Datum: 20.10.2023