Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.
Bonarossa
Terre Siciliane IGP 2021
Lieferung portofrei
Luna Nascente
Frappato Rosato Spumante, Terre Siciliane DOP Extra Dry
Lieferung portofrei
Château Coulon Sélection spéciale
Corbières AOP 2021
Lieferung portofrei
Pastoret
Catalunya DO 2021
Lieferung portofrei
Domaine Spiropoulos Ródi
PGI Peloponnese 2021
Lieferung portofrei
Hirschhof Weissburgunder
Qualitätswein Rheinhessen 2022
Lieferung portofrei
Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria DOP 2019
Lieferung portofrei
Duvivier Cuvée des Amis rosé
Vin de France 2021
Lieferung portofrei
Il Conventino Riserva Magnum
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018
Lieferung portofrei
La Fratta
Toscana IGT 2021
Lieferung portofrei
Cànyoles
Valencia DOP 2022
Lieferung portofrei
Chamarito Rockero
Vino de Altura Rioja DOCa 2021
Lieferung portofrei
KOO KUU Edelweiss
Schweizer Landwein 2022
Lieferung portofrei
La Brébola
Toro DO 2021
Lieferung portofrei
La Rociada rosado
Valencia DOP 2022
Lieferung portofrei
Domaine Meyer Crémant d'Alsace
Alsace AC 2020 Réserve
Lieferung portofrei
Tao Piceno
Piceno DOC Superiore 2019
Lieferung portofrei
Domaine Spiropoulos Drepano rosé
PGI Peloponnese 2022
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.