WeinLese-Blog Seite 8 von 75

Blog

Feuer vernichtet Reben der Familie Lignères

Im ariden Gebiet rund um das südfranzösische Moux, wo die Familie Lignères ihre zum Teil hundertjährigen Reben bewirtschaftet, hat am Samstag, dem 5....

Blog

Jahrhundertjubiläum im Veneto

William Savian und seine Familie führen das Weingut Savian seit 100 Jahren. Das wurde natürlich gefeiert: Mit Freunden und Familie, mit dem feinsten...

Weinwissen

Was ist eigentlich eine Cuvée?

Die Komposition eines erlesenen Tropfens aus zwei oder mehr Grundweinen ist eine Kunst, die in der weiten Welt des Weines schon lange gepflegt wird. In...

Weinwissen

Was guten Roséwein ausmacht

Guter Roséwein ist nicht, wie man vielleicht vermuten könnte, ein Gemisch aus Rot- und Weisswein. Rosé wird aus roten Trauben gewonnen. Der...

Delinat-Methode

Von der Leichtigkeit im Wein

Was bedeutet Leichtigkeit im Wein? Weniger Alkohol? Sicher. Aber auch: mehr Frische, mehr Eleganz, mehr Beschwingtheit. Für unser Probierpaket «Die neue...

Weingenuss

Unsere Weincocktails für den Sommer

Wir sind auch in diesem Jahr pünktlich zum Sommerstart im Cocktail-Fieber. Fünf Weincocktail-Rezepte haben wir ausprobiert: Klassiker, Neuentdeckungen...

Weinwissen

Zeit im Glas: Woher Rebsorten ihre Namen haben

Kaum eine Geschichte ist so alt, wie die des Weinbaus selbst. So ist es auch nur naheliegend, dass auch die Namen der meisten Rebsorten ihre Historie...

Delinat-Methode

Delinat-Winzerseminar 2025: Der Trockenheit trotzen

Vergangene Woche versammelten sich unsere französischsprachigen Delinat-Winzerinnen und -Winzer auf dem Delinat-Weingut Domaine La Baronne der Familie...

Weingenuss

Die neue Leichtigkeit im Wein

Wenn Mickaël Gaulhiac über seine Arbeit auf Château Duvivier spricht, ist nicht nur die Rede von Wein, sondern von einer Vision.

Engagement

Vielfalt - Ein Plädoyer für das Schmiermittel

Da verkünden wir stolz den Biodiversitätswinzer 2025 und kommen Ihnen ausgerechnet mit Schmiermittel. Warum das ganz genau zur Thematik passt.

Engagement

Summende Helfer im Weinberg – Delinat-Winzer und ihre Bienen

Zum Weltbienentag am 20. Mai erzählen uns drei Delinat-Winzer und -Winzerinnen, inwiefern die Bienen für sie nicht nur willkommene Honiglieferanten...

PIWI

Platz für Hirsch, Natur und Wein

Die Ursprünge des Hirschhof in Rheinhessen reichen bis ins Jahr 1466 zurück. Seit 1992 entstehen auf diesen speziellen Böden, und unter der Hand von...