WeinLese-Blog Seite 5 von 75

Weingenuss

Festliches Weihnachtsmenü mit weihnachtlichem Weinaufgebot

Unsere Köchin Sandra hat wieder einmal gezaubert und ein feines, festliches Weihnachtsmenü ersonnen. Wir durften kosten und haben die Weine dazu...

Weingenuss

Der ultimative Schaumwein-Guide

Das ist der Unterschied zwischen Brut, Extra-Dry und Demi-Sec.

Weingenuss

Festlich verpackt: Wie man eine Flasche Wein in ein stilvolles Geschenk verwandelt

Weihnachten naht und eine Flasche Wein ist sicherlich in den inoffiziellen Top 10 der Geschenke fürs Fest vertreten. Damit euer Weingeschenk nicht nur...

Delinat-Methode

Green Friday wurde dank Deiner Hilfe dunkelblau!

Wir danken für Dein Engagement! Mit dem Erlös Deiner Spenden aus unserer «Green Friday»-Aktion unterstützt Du die Arbeit von Sea Shepherd, eine wichtige...

Delinat-Methode

Green Friday 2025: Alles 10% teurer!

Morgen ist es wieder so weit: Der letzte Freitag im November steht an. Es ist der Freitag nach dem amerikanischen Thanksgiving – und für den Handel der...

Engagement

Die Hundertjährigen, die sich aus dem Fenster lehnten und nicht verschwanden

Unsere beiden Veneto-Winzer Fasoli und Savian haben 2025 ihren 100. Geburtstag gefeiert. Schon vor vielen Jahren haben sie sich in ihrer Region als...

Weingenuss

Piemont, weit mehr als nur Barolo

Das Piemont verfügt über einen reichen Traubenschatz. Einige Weinstile, wie Barolo sind weltweit bekannt. Die Rebsorte Albarossa hingegen gilt als...

Weingenuss

Grüner Veltliner auf Verwitterungsböden

Die österreichische Paraderebsorte Grüner Veltliner reift auf den kargen Verwitterungsböden zu konzentrierten und eleganten Weisseweinen heran. Meist...

Weinwissen

Blanc de Noirs - Weisswein aus roten Trauben

Wie entsteht eigentlich Weisswein aus roten Trauben? Unsere Önologin Martina Korak erklärt, wie das geht, und warum somit jeder dieser Weine ein kleines...

Weinwissen

Was bestimmt die Farbe einer Traubensorte?

Tiefblaue Pinot-Noir-Trauben, fast schwarzer Syrah, goldgelbe Chardonnay- Beeren, roséfarbener Gewürztraminer und knackig grüner Silvaner – die...