Mehrweg: 
Sicilia Nero d'Avola Riserva DOP 2020
50 Anni Riserva
Massimo Maggio keltert diesen Nero d'Avola aus einer Selektion bester Trauben von über 50-jährigen Rebstöcken. Ein prächtiger, intensiver, 12 Monate in französischen Barriques gereifter Rotwein mit fruchtiger Nase und viel Geschmack am Gaumen. Perfekt zu Pasta und um Loblieder auf den Frühling zu trällern.
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Degustationsnotiz
Dichtes Kirschrot; fruchtig-würziges Bukett nach Datteln, Waldbeeren und Kokos; geschmeidiges Gaumenempfinden, kraftvolles Tannin; im Abgang Lakritzenoten
Martina Korak, Önologin (06.06.2023)
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Steckbrief
| Kategorie | Rotwein |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Weingut | Maggio Vini |
| Rebsorten |
Nero d'Avola (100%) |
| Alkohol | 14.5 % |
| Weinstil | opulent |
| Aromatik | würzig, Holznoten |
| Holzausbau | Barrique-Ausbau |
| Lagern | Bis mindestens 2027 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Pasta an würzigen Saucen wie zum Beispiel Pasta Siracusa (Tomaten, Zucchini, Paprika, Kapern), gegrilltes Fleisch, Pilzgulasch