Olio Extra Vergine di Oliva

Bonarossa Olio Extra Vergine di Oliva 50 cl

Ernte 2018
Dieses feine Olivenöl Extra Vergine vom Weingut Maggio aus Sizilien wird aus den Sorten Tonda Iblea und Moresca erzeugt.

19.00
Flasche 0.50 l ( 3.80 pro dl) inkl. MwSt, zzgl. Versand
1 Flasche
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Degustationsnotiz

Leuchtendes Grüngelb; intensives und fruchtiges Bukett nach frisch geschnittenem Gras, Artischocken und ein Hauch von Tomatenblättern; angenehmer Fluss, ausgewogen mit feiner Schärfe und dezenter Bitterkeit; fruchtig im Abgang
David Rodriguez, Weinakademiker

David Rodriguez,<span> Weinakademiker</span>

Steckbrief

Kategorie OEL
Herkunft Sicilia
Produzent Maggio Vini
Lagern Mindestens haltbar bis 30.09.2020
Verschluss Schraubverschluss

Analysedaten

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Basis

Freie Fettsäure: 0.33 g/100g
Peroxide: 5.10 mmol/kg
Polyphenole: 200 mg/kg
Wachse: 65 mg/kg

K

K232-Wert: 1.78
K270-Wert: 0.14
DeltaK-Wert: 0.00

Analysedatum: 11.01.2019

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