Ein weisser Emporkömmling aus Kampanien - gekeltert aus einer edlen, süditalienischen Traubensorte.
Fattoria La Rivolta
2013 |
Fattoria La Rivolta Falanghina
Art.-Nr: 5126.13
- Portofrei ab 50 Euro
- Lieferbar ab 2 bis 4 Werktagen
- Mehrwegkarton
Steckbrief
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Weisswein
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0.75 l
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Italien, Kampanien
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Falanghina 100%
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13.0% Alkohol
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Bis mindestens 2017 lagerfähig
Genusstipps
Passt zu: Krabben, Süsswasser- und Meeresfisch, milder Weichkäse, Gemüsequiche mit Pilzen
Datenblatt
Alle Infos zum Wein im PDF-FormatDegustationsnotiz
Goldgelb; aromatisch-würziges Bukett nach Mandeln und Blüten; weich und gehaltvoll im Gaumen, angenehme Frische, leicht herb und mineralisch im Abgang
Martina Korak, Önologin
(02.10.2014)
Medaillen und Auszeichnungen
Robert Parker : 91 Punkte 2015
Über diesen Wein
Nordöstlich von Neapel liegt das Weingut Fattoria La Rivolta. Gegründet wurde es zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Giovanni Cotroneo, einem Bankier aus Benevento. Seit über 20 Jahren wir es von Paolo Cotroneo, dem Enkel des Gründers, geführt. Er renovierte den Keller aus dem 18. Jahrhundert, was ihm eine Auszeichnung vom Amt der schönen Künste in Benevento einbrachte. Bereits 1997 erfolgte die Umstellung auf biologischen Weinbau. Während die Trauben früher verkauft wurden, werden sie seit dem Jahr 2000 im eigenen Keller vinifiziert. Heute umfasst das Gut knapp 30 Hektar Reben, die in die hügelige Landschaft von Kampanien eingebettet sind. Der Falanghina Taburno entsteht zu 100 Prozent aus der weissen, für Kampanien typischen Falanghina-Traube. Die spät reifende Sorte benötigt warmes und trockenes Klima. Die Trauben werden anfangs Oktober von Hand geerntet. Vergoren werden sie bei 14 bis 17 °C während rund 15 Tagen. Danach reift der Wein bis im April im Stahltank. Paolo gehört zu jenen Winzern, die nicht auf raschen Absatz, sondern auf Qualität aus sind. Deshalb lässt er seinen edlen Tropfen genügend Zeit für eine perfekte Trinkreife. Der Falanghina 2013 von La Rivolta wurde im Wine Advocate des amerikanischen Weingurus Robert Parker mit 91 Punkte geadelt. Sagenhaft für einen Wein dieser Preisklasse!
Gesetzliche Angaben
Biozertifikat: IT-BIO-006
Abgefüllt von Eredi di Bruno Cotroneo, IT-82030 Torrecuso (BN), Contrada Rivolta
Enthält Sulfite
Nährwertangaben
Zutaten
Ökologie
Die Deklaration der Delinat-Biorichtlinien für dieses Weingut ist noch nicht abgeschlossen.