About this wine
Albet i Noya Aventurer blanc
Bei einem Abenteuer wird etwas aufs Spiel gesetzt, und wer neue Wege geht, kennt wohl die Richtung, aber nicht, was er dabei erleben wird. Josep Maria Albet i Noya präsentiert uns mit seinem Aventurer blanc etwas Unbekanntes, eine Cuvée aus Sauvignac, Muscaris und Vidal Blanc. Sie ist das Resultat seines ständigen Suchens nach einem noch umweltverträglicheren Weinbau.
Josep Maria Albet i Noya geht mit offenen Augen und offenem Geist durch die Welt. Auf einer Exkursion traf er im jurassischen Soyhières Valentin Blattner. Der Schweizer züchtet seit Jahren Rebsorten, die so resistent sind, dass auf Spritzungen meist ganz verzichtet werden kann. Josep Maria Albet i Noya konnte Blattner dafür begeistern mitzuhelfen, im Penedès den Anbau pilzwiderstandsfähiger Sorten, den sogenannten PIWIs, voranzutreiben. Mit dem Aventurer blanc liegt nun ein erstes Resultat dieser Begegnung vor, eine Cuvée dreier Sorten. Sauvignac deutet an, dass Sauvignon Blanc mit im Spiel ist, Muscaris trägt ebenfalls den Kreuzungspartner im Namen. Die dritte im Bunde, Vidal Blanc, ist nach deren Züchter Jean-Louis Vidal benannt. Dieser kreuzte in den 1930er-Jahren die Sorten Ugni Blanc (Trebbiano) und Rayon d’Or (Seibel-Rebe). So wie in einem Jazztrio Piano, Bass und Schlagzeug den Charakter bestimmen, sorgen im Aventurer blanc drei robuste Rebsorten für Wohlklang.