Crémant de Limoux AOP
Domaine Delmas Pierrot
Pierrot, Baptiste Delmas' Crémant de Limoux bringt Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir gemeinsam in Schwung.
Delinat ranking: 1 snail
This wine is certified according to the award-winning Delinat guidelines. Even the first stage of the guidelines is far stricter than the EU organic regulation. See details
Tasting notes
Helles, leuchtendes Gelb; Bukett nach Zitrusfrüchten wie Ananas, Noten von Brioche und Kräutern; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, schöne Mousse von mittlerer Persistenz, elegante Struktur, schöner Schmelz; harmonischer Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (05.05.2023)
![Emil Hauser, Weinakademiker](https://www.delinat.com/img/product/degustator-19.jpg)
Characteristics
Category | Sparkling wine |
Country | France |
Region | Limoux |
Winery | Domaine Delmas |
Grape varieties |
Chardonnay (70%) Chenin Blanc (15%) Pinot Noir (15%) |
Alcohol | 12.5 % |
Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Tips
Enjoy at 6-8 °C
Goes well with:
Appetiser, steamed freshwater fish, poultry and vegetables from the wok, small appetisers with olives