Dão DOC 2018

Casa de Mouraz branco

Die Dão-Weine sind im Aufwind. Mit alteingesessenen Traubensorten und neuer Kellertechnik entstehen eigenständige Crus mit viel Charme.

Degustationsnotiz

Helles Gelb; Bukett nach Steinobst und Marillen,  Noten von Feuerstein und Flieder; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, elegante, komplexe Struktur, feine Textur, schöner Schmelz; würzige Noten begleiten den anhaltenden Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (26.05.2020)

Emil Hauser, Weinakademiker

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Steckbrief

Kategorie Weisswein
LandPortugal
RegionDão
WeingutCasa de Mouraz
Rebsorten andere Rebsorten (45%)
Malvasia Fina (20%)
Encruzado (15%)
Bical (10%)
Cerceal-Branco (10%)
Alkohol13.0 %
LagernBis mindestens 2023 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 8-10 °C

Passt zu:
Portugiesische Teigtaschen mit Gemüse-, Fleisch- oder Krabbenfüllung. "Rissóis" werden als Vorspeisen serviert.

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«Einmalig»

Bewertet von lauke am 03.03.21.

Das ist wirklich ein echter reiner Wein ... ein reiner Genuss

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Geschmack
Preis-Leistung

«Herb und kräftig »

Bewertet von RDS am 04.03.21.

Idealer Begleiter für Gemüse- und Teigwarengerichte. Für mich kein Apérowein.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Christof Willen am 02.12.20.

Eine sehr runde Trauben-Zusammenstellung

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Kilian am 16.09.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von nonsen am 07.10.20.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Kilian am 16.09.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von nonsen am 07.10.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Domi am 13.01.21.

Frisch

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Domi am 13.01.21.

Frisch

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von akinom am 21.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Udo Beck am 27.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von AndyK am 03.03.21.

Geschmack
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Bewertet von Peter Müller am 18.11.20.

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Bewertet von A.d.d. am 14.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Gerd Balke am 27.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von KR am 24.02.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Copa am 24.02.21.

Alkohol13.0 %
Säure6.6 g/l
Restzucker1.6 g/l

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Weitere Analysewerte:

Datum: 30.10.2019

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken