Châteauneuf-du-Pape AOP 2020
Anthémis de Beaurenard
Welche Eleganz, welche Kraft und Harmonie! Dieser würzig-erdige Châteauneuf-du-Pape mit edlen Holznoten ist wie geschaffen für festliche Momente. Die Familie Coulon komponiert dieses Gewächs aus allen 13 zugelassenen Sorten und lässt es während 15 Monaten im grossen und kleinen Holzfass der Vollendung entgegenreifen.
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Delinat-Stufe: 1 Schnecke
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Rubin-Kirschrot; Bukett nach Weichselkirschen, Pflaumen und schwarzen Waldbeeren, Noten von Mokka und Lakritze; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch, saftig und komplex; seidenweiche, mundfüllende Tannine begleiten das lange Finale
Emil Hauser, Weinakademiker (17.01.2023)

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Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Frankreich |
Region | Châteauneuf-du-Pape |
Weingut | Domaine de Beaurenard |
Rebsorten |
Grenache (80%) Syrah (10%) Mourvèdre (5%) andere Rebsorten (5%) |
Alkohol | 14.0 % |
Weinstil | opulent |
Aromatik | würzig, Holznoten, erdig |
Säurearm | |
Trocken | |
Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips |
Lagern | Bis mindestens 2030 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Geflügelragout mit Tomaten, Lammrücken, Schäufele mit Linsen, mit Trüffel gewürzte Pasta, gereifter Hartkäse