Vin de France 2022
le rollier voyageur
Eine rote Hommage aus Grenache und Syrah an die seltene Blauracke, die immer wieder durch die blühenden Weinberge der Domaine de Beaurenard in Südfrankreich fliegt. Leichtfüssig, fein-fruchtig und ohne Holzausbau, wie eine angenehme Frühlingsbrise.
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Probierpaket «Rotwein aus Frankreich»
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Degustationsnotiz
Leuchtendes Kirschrot; Bukett nach Waldbeeren und Brombeeren, Noten von Waldboden und Caramel; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, elegant, komplex und geschmeidig, seidenweiches Tannin; anhaltender, fruchtbetonter Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (20.07.2023)
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Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Frankreich |
Region | Châteauneuf-du-Pape |
Weingut | Domaine de Beaurenard |
Rebsorten |
Grenache (65%) Syrah (35%) |
Alkohol | 14.0 % |
Weinstil | elegant |
Säurearm | |
Trocken | |
Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips |
Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Wirzwickel, im Ofen gebratenes, mit provenzalischen Kräutern gespicktes Geflügel, geschmortes Gemüse, herbstlicher Pilzsalat mit gebratenem Hasenrücken, gebackener Thunfisch mit geschmorten Schalotten, klassischer Pot-au-Feu mit Dijon-Senf und Cornichons