Dão DOC 2013
Caruma Selecção
Portugal im Steigflug: Autochthone Rebstöcke gepaart mit moderner Vinifikation als Erfolgsgeheimnis!
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Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot; Bukett nach reifen, dunklen Früchten wie Zwetschgen, Noten von Schokolade, Vanille und Lakritze; weicher Auftakt, am Gaumen füllig und aromatisch, ausgeprägter Schmelz, feinkörniges Tannin; lebendig und frisch im Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (03.08.2017)
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Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Portugal |
Region | Dão |
Weingut | Casa de Mouraz |
Rebsorten |
Touriga Nacional (65%) Jaen (35%) |
Alkohol | 14.0 % |
Lagern | Bis mindestens 2020 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Fleischgerichte an kräftigen, dunklen Saucen