Deutscher Qualitätswein, Mosel 2019

Timo Dienhart Cabernet Blanc, Klosterberg

Ein eleganter, aromatischer Mosel-Wein aus einer weissen, pilzwiderstandsfähigen Traubensorte.

Degustationsnotiz

Gelb; Bukett nach gelben Früchten und Peperoni, Noten von Pfeffer; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und sanft, harmonische, komplexe Struktur; würzige Noten begleiten den anhaltenden Abgang

Emil Hauser, Weinakademiker (18.12.2019)

Emil Hauser, Weinakademiker

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Steckbrief

Kategorie Weisswein
LandDeutschland
RegionMosel
WeingutWeingut zur Römerkelter
Rebsorten Cabernet Blanc (100%)
LagernBis mindestens 2022 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF
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Genusstipps

Bei 8-10 °C geniessen

Passt zu:
Mit Tunfisch belegtes Knäckebrot, Meeresfrüchte, Fischgrilladen, im Wok zubereitetes Gemüse

Kundenmeinungen

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Geschmack
Preis-Leistung

«Grossartig»

Bewertet von Andi G. am 28.04.21.

Ein sehr schöner, harmonischer Wein. Die Frauen im Haus mögen ihn auch, aber Süsse und Säure sind in einer sehr ausgewogenen Harmonie. Ist zu unsere Liebelingsweisswein geworden.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Cabernet Blanc von Timo Dienhart»

Bewertet von Uschi Weber am 21.07.21.

Dieser Weisswein von Timo Dienhart passt einfach perfekt zu Apéros und Essen und danach....ein sehr feiner, absolut empfehlenswerter Tropfen!

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Geschmack
Preis-Leistung

«PIWI super»

Bewertet von Hobbybio am 07.04.21.

Ein Wein, der in geselliger Runde Freude macht

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Geschmack
Preis-Leistung

«Timo Dienhart Cabernet Blanc Klosterberg »

Bewertet von Ursula Butz-Will am 11.03.21.

Passt rundum

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Christian Stocker am 03.02.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Christian Stocker am 03.02.21.

Alkohol12.5 %
Säure5.3 g/l
Restzucker6.1 g/l

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Weitere Analysewerte:

Analysedatum: 03.06.2020

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken

Dieser Wein erfüllt die EU-oder CH-Bio-Richtlinien, wurde aber nicht nach Delinat-Norm zertifiziert.

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