Primitivo di Manduria DOP 2019
Primitivo di Manduria
Auch nördlich der Alpen höchst beliebt: ein typischer Primitivo di Manduria aus Apulien mit schöner Frucht und feinen Röstaromen. Ein Geheimtipp für Freunde von authentischen Weinen aus dem Ursprungsgebiet des Primitivo.
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Degustationsnotiz
Kirschrot; schmeichelndes Bukett nach Röstaromen, getrockneten Zwetschgen und Konfitüre; füllig, ausgewogen, konzentriert, kraftvoll, feinkörniges Tannin; würziges Finale
Martina Korak, Önologin (24.05.2022)
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Steckbrief
| Kategorie | Rotwein |
| Land | Italien |
| Weingut | Felline |
| Rebsorten |
Primitivo (100%) |
| Alkohol | 15.0 % |
| Weinstil | lieblich |
| Aromatik | blumig, Holznoten |
| Holzausbau | Barrique-Ausbau |
| Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Orecchiette mit Fleischragout, würzige Speisen im Allgemeinen, Wild, kräftige Hartkäse
Rezeptempfehlung:
Gesetzliche Angaben
Abgefüllt von FELLINE SOC. AGR. A R.L., Strada Comm. Santo Stasi I, 42, IT-74024 Manduria (Ta)
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