IGP Tierra de Castilla y León 2022
Nosso Verdejo Natural
Mit ihren Verdejo-Weinen eilen die Geschwister Sanz in der Weissweinregion Rueda von Erfolg zu Erfolg. Mit dem Nosso wartet das innovative Trio mit einem ungeschwefelten, authentischen Genusswein auf.
portofrei ab 0 Euro
Degustationsnotiz
Strohgelb mit grünlichen Reflexen; im Bukett florale Aromen, Kamillenblüten und Anklänge von grünem Apfel und Hefegebäck; geschmeidiger Antrunk, charmant am Gaumen, fruchtig-würzig, mineralischer Touch; aromatischer Nachhall
David Rodriguez, Weinakademiker (20.12.2023)
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IGP Tierra de Castilla y León 2022
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Menade Cladonia
VdT Castilla y León 2022
Lieferung portofrei
Steckbrief
| Kategorie | Weisswein |
| Land | Spanien |
| Region | Rueda |
| Weingut | Bodegas Menade |
| Rebsorten |
Verdejo (100%) |
| Alkohol | 12.5 % |
| Weinstil | opulent |
| Aromatik | würzig, blumig |
| Trocken | |
| Säurearm | |
| Histaminarm | |
| Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb. |
| Lagern | Bis mindestens 2025 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 10-12 °C
Passt zu:
Gemüsegratins, Quiches sowie Fischgerichte und verschiedene Käsesorten - Weich- bis Hartkäse
Kundenbewertungen
Analysedaten
| Alkohol | 12.5 % |
| Säure | 4.3 g/l |
| Restzucker | 1.7 g/l |
Weitere Analysewerte:
| Gesamtsäure: | 4.3 g/l |
| Alkohol: | 12.50 % Vol |
| SO2 frei: | 0.0 mg/l |
| SO2 gesamt: | 0.0 mg/l |
| pH-Wert: | 3.30 |
| Flüchtige Säure: | 0.41 g/l |
| Restzucker: | 1.7 g/l |
| Relative Dichte: | 0.9900 g/ml |
| Glucose: | 0.2 g/l |
| Fructose: | 1.6 g/l |
| Glycerin: | 5.86 g/l |
| Essigsäure: | 0.41 g/l |
| Milchsäure: | 0.90 g/l |
| Apfelsäure: | 0.05 g/l |
| Weinsäure: | 3.22 g/l |
| Citronensäure: | 0.05 g/l |
| Shikimisäure (rel. Fläche): | 9.00 |
| Histamin: | 7.0 mg/l |
| Gesamtalkohol: | 102.3 g/l |
Datum: 20.07.2023
Gesetzliche Angaben
Abgefüllt von Menade, Cra. Rueda - Nava Km 1 , ES-47490 Rueda