Grecanico

Grecanico ist eine alte weisse Rebsorte, die vermutlich schon von den Griechen nach Sizilien gebracht wurde. Dort wird sie noch heute angebaut, man nennt sie auch Grecanico Dorato.

Die Weissweine haben ein kräftiges Aroma nach Kräutern und Früchten und ähneln etwas dem Sauvignon Blanc. Es gibt Weine, die fast reinsortig aus Grecanico bestehen, in den meisten ist sie aber einfach ein aromatischer Verschnittpartner, wie beispielsweise im Alcamo DOC.