Côtes du Rhône AOP 2014
La Font des Couteaux 50 cl
Die perfekte Verbindung von Frucht und Fülle bietet alles, was ein gelungener Côtes du Rhône zu bieten hat.
Degustationsnotiz
Hell leuchtendes Kirschrot; Bukett nach dunklen Beeren, Noten von Orangenlikör, Efeu und Lavendel; weicher Auftakt, komplexe Aromatik am Gaumen, elegante Struktur, mineralische Elemente, feinkörniges Tannin; würziger Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (22.01.2016)
Steckbrief
Kategorie | Rotwein (0.5l) |
Land | Frankreich |
Region | Rhône |
Weingut | Domaine de la Font des Couteaux |
Rebsorten |
Grenache (50%) Syrah (50%) |
Alkohol | 13.0 % |
Lagern | Bis mindestens 2019 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Grilliertes Fleisch, im Ofen gebratenes, mit provenzalischen Kräutern gespicktes Geflügel, geschmortes Gemüse, herbstlicher Pilzsalat mit gebratenem Hasenrücken, gebackener Thunfisch mit geschmorten Schalotten, klassischer Pot-au-Feu mit Dijon-Senf und Cornichons