WeinLese-Blog Seite 30 von 33

Weinregionen

Galicien

Galicien im Nordwesten Spaniens ist eine der feuchtesten Weinbaugebiete Spaniens. Die wichtigste Rebsorte ist die weisse Albariño.

Rebsorten

Garanoir – Delinat Weinwissen

Hatten Sie je bewusst einen Gamaret im Glas? Die Schweizer Sorte ist noch jung, wird aber immer beliebter.

Weinherstellung

Gelatine | Nachbehandlung | Weinherstellung

Gelatine wird im Weinkeller zur Klärung und Schönung des Weines eingesetzt. Gelatine tierischer Herkunft ist in den Delinat-Richtlinien nicht erlaubt.

Weinbau

Gemischter Satz

Früher die Urform des Weinbaus, gestern in Vergessenheit geraten und morgen vielleicht wieder Hoffnungsträger – der Gemischte Satz.

Weinregionen

Kampanien

Kampanien im Hinterland Neapels ist eines der ältesten Weinbaugebiete Italiens. Schon 1000 v. Chr. gründeten hier griechische Siedler Kolonien.

Weinregionen

Kastilien-León

Kastilien-León liegt im Zentrum Spaniens und erstreckt sich aufwärts bis zur Provinz Burgos. Das Klima in dieser Gegend ist kontrastreich: eiskalte...

Weinstile

Marsala

Marsala ist ein berühmter Likörwein aus Sizilien und gehört zu den bekanntesten Dessertweinen. Es gibt sowohl weissen als auch roten Marsala.

Rebsorten

Morio-Muskat | Weisse Rebsorten | Delinat-Weinwissen

Die Rebsorte Morio-Muskat diente auf dem Höhepunkt ihres Erfolgs in den 1970er Jahren als wichtige Zutat für einen deutschen Exportschlager.

Weinregionen

Weine aus Navarra

Navarra ist das französischste der spanischen Anbaugebiete. Wann haben Sie zuletzt Weine aus Navarra probiert?

Weinregionen

Weine aus Nemea

Kennen Sie Nemea? Der Name steht für ein antikes griechisches Heiligtum und mehr noch für eine exzellente Weinbauregion auf dem Peloponnes.