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Engagement
Waldbrand bei Château Duvivier: Aktuelle Lage
In der Nähe von Château Duvivier herrscht seit Dienstag, dem 21. Juli, ein grosser Waldbrand. Das Feuer kam Château Duvivier zeitweise sehr nahe.
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Bio-Weinbau
Steile Eleganz: Judit Llop und ihre Weine aus dem Priorat
Priorat ist Terroir pur. Wie die Natur die Weine aus den Steillagen prägt.
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Bio-Weinbau
Steillagen im Douro-Tal
Delinat-Winzerin Carla Ferreira erzählt, was Weine aus Steillagen im Douro-Tal so besonders macht.
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Delinat-Methode
Wassermanagement im Alentejo
In einer der trockensten Regionen Europas, dem Alentejo in Portugal, zählt für den Weinbau jeder Tropfen Wasser, der durch schlaues Wassermanagement...
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Delinat-Methode
Hecken und Waldränder: Die Helfer im Rebberg
Weinakademiker Emil Hauser erzählt, wie Hecken und Waldränder den Reben und somit Trauben helfen können.
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Biodiversität
Bioweinbau fördert die Artenvielfalt
Bioweinbau fördert die Artenvielfalt. Durch gesünderen Boden kehren wünschenswerte Insekten in den Weingarten zurück und das lockt wiederum seltene...
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Delinat-Methode
Delinat-Winzerseminar 2026
Beim Winzerseminar 2026 trafen sich Delinat-Winzer in Spanien zum Wissensaustausch
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Biodiversität
Biodiversitätswinzerin 2026 Clémence Fabre
Unsere Biodiversitätswinzerin 2026 ist Clémence Fabre vom Weingut Fabre aus dem südfranzösischen Corbières.
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Bio-Weinbau
Gemischter Satz in Weinbergen
Was genau ist ein gemischter Satz im Wein, warum und wo ist er seit langer Zeit Tradition?
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Delinat-Methode
Weintrauben und Oliven: Mischkultur bei Marco Salustri
Delinat-Winzer Marco Salustri betreibt Mischkultur aus Oliven und Wein in der toskanischen Maremma.
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Delinat-Methode
Wie Roland Lenz mit Mischkultur den Schweizer Weinbau revolutioniert
Der Schweizer Delinat-Winzer Roland Lenz stellt das System Weinbau als Monokultur radikal infrage und ersetzt jede dritte Rebzeile durch Haselnüsse,...
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Delinat-Methode
Massimo Maggios maximale Mischkultur
Massimo Maggio setzt in Sizilien auf Mischkultur: Zwischen seinen Reben wachsen Kräuter, Obst- und Johannisbrotbäume – das schmeckt man auch in Weinglas.