Coteau de Vincy AOC 2010

Clos de la Capitaine

Die sonnigen Hänge von Vincy bieten hervorragende Bedingungen für den Weinbau. So auch für diesen süffigen und sortentypischen Chasselas von La Capitaine.

Degustationsnotiz

Helles Zitronengelb; blumig-fruchtiges Bukett mit Anklängen von Lindenblüten und einem Hauch von Limetten; geschmeidig im Auftakt, ausgewogene Struktur mit leichter Mineralität
David Rodriguez, Weinakademiker

David Rodriguez, Weinakademiker

Steckbrief

Kategorie Weisswein
LandSchweiz
WeingutDomaine la Capitaine
Rebsorten Chasselas (100%)
Alkohol11.5 %
LagernBis mindestens 2012 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Über diesen Wein

Clos de la Capitaine

Die Domaine La Capitaine liegt in Vincy an der waadtländer La Côte zwischen Lausanne und Genf. Hier an der goldenen Küste des Genfersees sonnen sich idyllische Weinbaudörfer, Schlösser und herrschaftliche Patrizierhäuser. Bei den Rebsorten dominiert klar der Chasselas. Reynald Parmelin stellte sein Weingut bereits 1994 auf biologischen Anbau um und war damit der Erste im Waadtland. Auf seine Qualität ist er zu Recht stolz. Die Erfolge seiner Weine und Trester-Branntweine sind Beweis dafür, dass er in dieser wunderschönen Landschaft mit dem ökologischen Anbau den richtigen Weg eingeschlagen hat.

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 8-10 °C

Passt zu:
Aperitif Raclette

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von zwy am 10.08.11.

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Preis-Leistung

Bewertet von stellensuche am 07.12.11.

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Bewertet von kein Kopfweh am 08.12.11.

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Preis-Leistung

Bewertet von Elmar B am 09.05.12.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Beatrice Siegenthaler-Nussbaum am 05.08.11.

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Preis-Leistung

Bewertet von Elmar B am 09.05.12.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Beatrice Siegenthaler-Nussbaum am 05.08.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ren am 20.08.12.

Alkohol11.5 %
Säure4.2 g/l
Restzucker1.9 g/l

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Weitere Analysewerte:

Datum: 18.05.2016