Moscato d'Asti Canelli DOCG 2021

La Brina Moscato

Gian-Franco Torelli hat nie aufgehört, für eine gesündere Natur zu kämpfen. Sein neuer Moscato ist auch an wärmeren Tagen ein idealer Begleiter. Wenig Alkohol, angenehme Aromatik und ein schönes Süsse/Säure-Spiel zeichnen diesen prickelnden Süsswein aus.

Restposten

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Degustationsnotiz

Blasses Goldgelb; typisches Moscato-Bukett nach Pfirsich und Birne; aromatisch, harmonisch, süsslich, schöne Frische
Martina Korak, Önologin (03.06.2022)

Martina Korak, Önologin

Steckbrief

Kategorie Schaumwein
LandItalien
RegionAsti
WeingutMario Torelli
Rebsorten Moscato (100%)
Alkohol5.0 %
Weinstil lieblich
Säurearm
Histaminarm
Holzausbau OHNE Barrique-Ausb.
LagernBis mindestens 2024 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 6-8 °C

Passt zu:
Aperitif, Blauschimmelkäse, zum Dessert - mit oder ohne Süssspeise, passt zu Früchten, Kuchen, Cremes

Kundenbewertungen

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Geschmack
Preis-Leistung

«Delsecco schmeckt klar besser»

Bewertet von Mundende Getränke am 14.02.24.

Dieser Moscato schmeckt mir nicht

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 10.02.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 06.09.23.

Geschmack sehr gut, aber viel zu süß

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Geschmack
Preis-Leistung

«perfekte Harmonie»

Bewertet von Ditschei am 24.08.23.

Auch mit 20°C geniessbar

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Geschmack
Preis-Leistung

«Kein zweites Mal »

Bewertet von manie am 19.08.23.

Bin enttäuscht von dem flachen übersüßen Geschmack,

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Geschmack
Preis-Leistung

«Einfach köstlich»

Bewertet von theoderich am 22.07.23.

Der Moscato ist, richtig gekühlt, eine wunderbare Erfrischung für heiße Tage. Voller Geschmack und gut für einen Abend zu zweit im eigenen Garten

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Geschmack
Preis-Leistung

«Leichte Brise»

Bewertet von Anonym am 19.07.23.

Geschmack gut, aber zu süss

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 12.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 19.04.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Thomas Lüem am 08.03.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Christian Schindler am 16.02.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Ein Gedicht»

Bewertet von Ronald am 01.02.23.

Der beste Moscato!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Etta am 25.01.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Zum Kaffee »

Bewertet von grufti am 15.08.23.

Guter Geschmack aber viel zu süß! Daher zum Kaffee ohne Nachtisch gut geeignet.

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Analysedaten

Alkohol5.0 %
Säure5.2 g/l
Restzucker141.1 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:5.00 % Vol
Gesamtsäure:5.2 g/l
SO2 frei:25.0 mg/l
SO2 gesamt:120.0 mg/l
pH-Wert:3.38
Flüchtige Säure:0.10 g/l
Restzucker:141.1 g/l
Relative Dichte:1.0500 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:55.8 g/l
Fructose:85.3 g/l
Glycerin:3.64 g/l

Säuren

Essigsäure:0.10 g/l
Milchsäure:0.07 g/l
Apfelsäure:2.00 g/l
Weinsäure:2.38 g/l
Citronensäure:0.46 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):0.00

Allergene

Histamin:7.0 mg/l

Analyse Wein

Gesamtalkohol:103.9 g/l

Datum: 08.06.2022