Moscato d'Asti Canelli DOCG 2021

La Brina Moscato

Gian-Franco Torelli hat nie aufgehört, für eine gesündere Natur zu kämpfen. Sein neuer Moscato ist auch an wärmeren Tagen ein idealer Begleiter. Wenig Alkohol, angenehme Aromatik und ein schönes Süsse/Säure-Spiel zeichnen diesen prickelnden Süsswein aus.

EUR 9.90
Flasche 0.75 (EUR 13.20/ l) , inkl. MwSt, zzgl. Versand, Artikelnummer 5373.21
6 Flaschen
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Degustationsnotiz

Blasses Goldgelb; typisches Moscato-Bukett nach Pfirsich und Birne; aromatisch, harmonisch, süsslich, schöne Frische
Martina Korak, Önologin (03.06.2022)

Martina Korak, Önologin

Steckbrief

Kategorie Schaumwein
LandItalien
RegionAsti
WeingutMario Torelli
Rebsorten Moscato (100%)
Weinstil lieblich
Histaminarm
Säurearm
Holzausbau OHNE Barrique-Ausb.
LagernBis mindestens 2023 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 6-8 °C

Passt zu:
Aperitif, Blauschimmelkäse, zum Dessert - mit oder ohne Süssspeise, passt zu Früchten, Kuchen, Cremes

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Brigitte Klingenberg Berberat am 28.07.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Arthur und Hedi V. am 08.07.21.

Toller Moscato d'Asti. Werden wir beim nächsten mal wieder bestellen.

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Analysedaten

Alkohol5.0 %
Säure5.2 g/l
Restzucker141.1 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Gesamtsäure:5.2 g/l
Alkohol:5.00 % Vol
SO2 frei:25.0 mg/l
SO2 gesamt:120.0 mg/l
pH-Wert:3.38
Flüchtige Säure:0.10 g/l
Restzucker:141.1 g/l
Relative Dichte:1.0500 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:55.8 g/l
Fructose:85.3 g/l
Glycerin:3.64 g/l

Säuren

Essigsäure:0.10 g/l
Milchsäure:0.07 g/l
Apfelsäure:2.00 g/l
Weinsäure:2.38 g/l
Citronensäure:0.46 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):0.00

Allergene

Histamin:7.0 mg/l

Analyse Wein

Gesamtalkohol:103.9 g/l

Datum: 08.06.2022

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