Auvernier AOC 2017
La Maison Carrée Oeil de Perdrix
Die unvergleichliche Rosé-Spezialität aus Pinot Noir vom Neuenburgersee begeistert mit tollem Gaumenspiel.
Degustationsnotiz
Zwischen hellem Lachsrosa und Zwiebelschale, zarte Erdbeernoten, Sanddorn und Rhabarbermarmelade; ausgesprochen geschmeidig, filigrane Säurestruktur, würzig bis fruchtig am Gaumen; langer Ausklang
David Rodriguez, Weinakademiker (13.04.2018)
Steckbrief
Kategorie | Rosé |
Land | Schweiz |
Weingut | La Maison Carrée |
Rebsorten |
Pinot Noir (100%) |
Alkohol | 12.5 % |
Lagern | Bis mindestens 2020 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Passt zu:
Aperitif, kalte Platten, Quiches