Chianti DOCG 2013

Vignano Oscan

Ein harmonischer Chianti, der durch fruchtige und würzige Noten sowie feine Tannine besticht.

Degustationsnotiz

Purpur; würziges Bukett nach Leder und Pfeffer, Kompottnoten; weicher Auftakt, harmonisch, feinkörniges Tannin; würziger Abgang, elegant mit tragender Säure
Martina Korak, Önologin (21.06.2018)

Martina Korak, Önologin

Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandItalien
RegionToscana
WeingutVignano
Rebsorten Sangiovese (75%)
Malvasia Nera (20%)
Malbec (5%)
Alkohol13.5 %
LagernBis mindestens 2019 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Über diesen Wein

Vignano Oscan

Nach 15 Winzerjahren in der Toskana ist Walter Fromm in die Schweiz zurückgekehrt. Sein Weingut Vignano hat er den Gebrüdern Fanucci verkauft, die es in seinem Sinne weiterführen. Der Chianti Vignano Oscan ist ein gelungenes Gemeinschaftswerk des alten und der neuen Winzer.

Walter Fromm achtete darauf, dass seinen Nachfolgern biologischer Anbau genauso wichtig ist, wie ihm selber. Mit den Gebrüdern Fanucci hat er würdige Nachfolger gefunden. Sie stammen aus einer alten toskanischen Familie. Ihre Eltern wanderten mit ihnen nach Südafrika aus. Nach Aufenthalten auf verschiedenen Kontinenten sind die Brüder Patrick, Dominique und Nicolas Fanucchi in die alte Heimat zurückgekehrt und sorgen nun für neuen Schwung auf Vignano.

Von Anfang an war für sie klar, dass sie natürliche und ursprüngliche Weine herstellen wollen. Der Jahrgang 2013 des Vignano Osca ist noch ein Gemeinschaftswerk der Fanuccis mit Walter Fromm. So harmonisch wie die Hofübergabe kommt auch dieser Chianti daher. Er besticht durch fruchtige und würzige Noten sowie feine Tannine.

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Crostini, Pasta mit gedünstetem Gemüse, Fleischgerichte an gut gewürzter Sauce

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«Ein Traum Chianti DOCG!»

Bewertet von Johannes am 18.03.17.

Ein wirklich wunderbarer, hervorragend gelungener und äusserst aromatischer Super- Wein, wie man es von Walter Fromm seit Jahren gewohnt ist! Wir haben ihn zu unterschiedlichen Gerichten degustiert. Dieser Wein begeistert enorm mit seinem herrlich fruchtigen, würzigen und so überaus weichen Bukett! Ein ausgezeichneter Wein, den man auch jederzeit in geselliger Runde offerieren und einfach Schluck für Schluck geniessen kann!

7 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Ah, eine Rote! »

Bewertet von Konrad W. am 12.08.18.

Fast zu viel des Guten, für mein Empfinden, will sich da im Glas versammeln: Schon in der Nase betörend komplex, wird am Gaumen ein Feuerwerk abgebrannt. Quer durch den ganzen Obstgarten fliegt die Rakete, mit einem Schlenker noch über den Kräutergarten hinweg. Im Abgang endlich zeigt der beherrschende Sangiovese, dass er die irrlichternden Aromen der Assemblagepartner unter seine Struktur zu ordnen weiß. What goes up, must come down. Noch eine bitte!

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr gut»

Bewertet von Poimster4 am 15.08.18.

eine schöne Entdeckung !

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Andreas Fischbach am 11.10.18.

Trinken und genießen, ein sehr schöner Chianti

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Geschmack
Preis-Leistung

«Unkomplizierter Chianti»

Bewertet von Scholli am 09.11.18.

Gutes Preis-/Leistungsverhältnis

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Andreas Fischbach am 11.10.18.

Trinken und genießen, ein sehr schöner Chianti

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Geschmack
Preis-Leistung

«Unkomplizierter Chianti»

Bewertet von Scholli am 09.11.18.

Gutes Preis-/Leistungsverhältnis

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Geschmack
Preis-Leistung

«schöner toscaner»

Bewertet von charlieprimero am 17.10.18.

geföllt uns sehr gut, super preis-leistung

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Margreth Schneider am 27.04.17.

Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr ausgewogener Chianti.»

Bewertet von Tilly am 27.10.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von TriMeier am 07.01.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Lorenz Beyeler am 15.08.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von TIMU am 29.08.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von brb am 12.04.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von dils am 05.02.17.

Geschmack
Preis-Leistung

«Gäbiger Alltgaswein»

Bewertet von pilatus am 17.10.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Gepardli am 11.05.17.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von H-line am 03.10.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von m.dra am 04.10.18.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ralf Mülleneisen am 25.10.18.

Alkohol13.5 %
Säure5.3 g/l
Restzucker0.9 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Datum: 11.11.2015

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken