17%
Pays d'Oc IGP 2020
Maison Coulon Viognier
Die Viognier-Traube, Grande Dame aus dem Rhonetal, begeistert auch im Languedoc mit faszinierenden Aromen.
Degustationsnotiz
Helles Zitronengelb; Bukett nach Stachelbeeren und Pfirsich, Lindenblüten und Mandarinenschale; frischer Auftakt, am Gaumen füllig und aromatisch, komplexe Struktur, schöner Schmelz; mineralische Noten begleiten den saftigen, langen Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (26.01.2021)
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Steckbrief
| Kategorie | Weisswein |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc |
| Weingut | Château Coulon |
| Rebsorten |
Viognier (100%) |
| Alkohol | 13.0 % |
| Lagern | Bis mindestens 2024 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
| Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Carpaccio, Geflügelsalat, pochierter Fisch, Gemüsegerichte
Rezeptempfehlung:
Delinat-Stufe
Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken
Gesetzliche Angaben
Abgefüllt von SARL Famille Fabre, rue du Château 1, FR-11200 Luc sur Orbieu
Enthält Sulfite
Planzer
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