Cognac Fins Bois AOP
Domaine Elisabeth Cognac XO Extra 70 cl
250 Jahre Erfahrung, die exklusive «Aérations»-Technik und der über 10-jährige Ausbau in Barriques machen diesen Edel-Cognac zu einer Exklusivität.
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Degustationsnotiz
Leuchtendes Bernstein; im Bukett geröstete Mandeln und Nüsse, Nougat, Rosinen, Orangenschale, Kakao und Backnelken; weicher Auftakt, am Gaumen weich, wunderbare Abbildung des komplexen Buketts; breiter, langer und wärmender Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (05.01.2023)
Steckbrief
Kategorie | Spirituosen |
Land | Frankreich |
Weingut | Domaine Elisabeth |
Lagern | Bis mindestens 2030 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Eine kleine Menge Cognac auf frisch gepressten Früchtecocktail aufsprühen, um die Aromen zu intensivieren. Als Begleiter zu Meeresfrüchten, Eiscreme, Dessert, Obstsalat, Schokomousse oder als Digestif.