Douro DOP 2022

BouBela

Unwegsame Steillage, alte Rebstöcke, landestypischen Traubensorten, prachtvolle Biodiversität: Ein Wein, so spektakulär wie die Landschaft des Douro-Tals.

EUR 17.80
Flasche 0.75 (EUR 23.73/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Art.-Nr. 2884.22
6 Flaschen
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Degustationsnotiz

Leuchtendes Kirschrot; Bukett nach Cassis und Weichselkirschen, würzige Noten von Eukalyptus und Vanille; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch und geschmeidig, harmonische, komplexe Struktur, kräftiges Tannin; von Röstaromen begleiteter, frisch-fruchtiger Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (10.01.2025)

Emil Hauser, Weinakademiker

Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandPortugal
RegionDouro
WeingutCarla Ferreira
Rebsorten Touriga Franca (55%)
Touriga Nacional (35%)
andere Rebsorten (10%)
Alkohol14.0 %
Trocken
Säurearm
Holzausbau Barrique-Ausbau
LagernBis mindestens 2027 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Mit Käse überbackenem Kartoffelgratin, Lammkoteletts mit Linsengemüse, gebratenes Geflügel an Bratkartoffeln und Leitão (Spanferkel)

Bewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Chris S. am 19.04.25.

2025 noch viel zu jung, der Wiedehopf aus der unwegsamen Steillage. Noch ein, zwei Jährchen lagern. Dann wird das "maleável". War schon beim letzten Jahrgang so.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Flogaba am 12.03.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 12.02.25.

Der Autor der Degustationsnotiz verspricht einen einzigartigen Wein. Für mich ist er eher Durchschnitt und dafür zu teuer.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 05.02.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Christoph Fellner v.Feldegg am 05.02.25.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 05.02.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Christoph Fellner v.Feldegg am 05.02.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Peter Uerlings am 05.02.25.

Etwas zu flach

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Analysedaten

Alkohol14.0 %
Säure5.4 g/l
Restzucker1.0 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:14.00 % Vol
Gesamtsäure:5.4 g/l
SO2 frei:14.0 mg/l
SO2 gesamt:94.0 mg/l
pH-Wert:3.70
Flüchtige Säure:0.54 g/l
Restzucker:1.0 g/l
Relative Dichte:1.0000 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.2 g/l
Fructose:0.7 g/l
Glycerin:10.89 g/l

Säuren

Essigsäure:0.54 g/l
Milchsäure:1.57 g/l
Apfelsäure:0.42 g/l
Weinsäure:1.79 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):10.00

Allergene

Histamin:unter Messgrenze

Analyse Wein

Reduktone :16 mg/l
Gesamtalkohol:112.7 g/l

Datum: 16.01.2025