WeinLese-Blog Seite 73 von 76
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Hilfreiche Düfte im Weinberg
Aromakräuter im Weinberg sind mehr als eine kulinarische Bereicherung: Ihre ätherischen Öle helfen beim Pflanzenschutz - Lavendelöl z.B. kann das...
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Wie lange ist ein Wein haltbar?
Wie lange ist ein Wein lagerfähig? Das ist nicht einfach zu bestimmen. Wie jetzt beim Osoti Rioja 2006 kann man immer wieder Überraschungen erleben.
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Rolojack - intelligente Walze im Weinberg
Das Delinat-Institut hat längst bewiesen, dass die richtige Begrünung im Weinberg nicht „schädliche Konkurrenz“ ist, die sich mit den Reben um...
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Schlossherr für eine Woche
Für eine Woche „Schlossherr“ werden. Seine Freunde beherbergen. Ein gemeinsames Interesse pflegen, unter sich bleiben. Château Duvivier kann man...
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Ernteausfälle beim Akazienhonig
Wie ein Winzer ist auch der Imker vom Wetter im Jahresverlauf abhängig - Regen und Kälte im Frühjahr brachten jetzt eine geringe Ernte beim...
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Ferien auf Château Duvivier
Genuss pur auf Château Duvivier: Uwe Fahs kocht nicht nur mit Leidenschaft, sondern ist auch ein guter Erzähler. Den Apero auf Duvivier sollte man nicht...
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“Nehmen Sie sich ein Bier!”
Delinat-Kunden im Raum St. Gallen haben das Glück, direkt mit dem Kompogas-Auto beliefert zu werden. Was Hermann Gerber auf seinen Liefertouren erlebt,...
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Dachse gegen Schnecken
Die Biodiversität zu pflegen und die Artenvielfalt zu erhalten, erfordert Engagement und Aufwand. Louis Fabre erzählt, wie die Natur es ihm bei der...
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Ideen-Wettbewerb Freundschaftswerbung, Teil 3: der DegustierService
Bereits 59 Vorschläge sind beim Ideen-Wettbewerb für Freundschaftswerbung eingegangen, darunter ganz hervorragende Einfälle, von denen wir mindestens...
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Azul y Garanza - Biodiversität in der Wüste
Auch in der Wüste Navarras ist die Artenvielfalt erhaltenswert. Überhaupt sind die Bedingungen für den ökologischen Weinbau nahezu ideal: Die Erträge...
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Vinho Verde in Bio-Qualität
Es ist ein Novum, auch für Delinat: Einen Vinho Verde aus Bio-Anbau gab es bisher nicht. António Lopez Ribeiro machte es möglich.
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Welches Kleid passt zur Aronia-Linie?
Mit der Aronia nimmt Delinat die ersten Produkte aus Weinbau-Sekundärkulturen ins Sortiment auf. Die Beeren stammen zwar noch nicht von Weingütern, doch...