Offida DOCG 2023

Atlas

San Giovannis Pecorino – eine Weissweinspezialität aus den Marken mit eigenständigem Charakter.

EUR 11.90
Flasche 0.75 (EUR 15.87/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 5049.23
6 Flaschen
    Sofort versandfertig, lieferbar in bis Werktagen
    portofrei ab 0 Euro

Degustationsnotiz

Goldgelb; fruchtig-würziges Bukett, Noten von Mandarinen und Orangenbonbons; frischer Auftakt, schöner Schmelz, nervig, sehr dezente Holznote; würzig-herber Abgang
Martina Korak, Önologin (07.05.2024)

Martina Korak, Önologin

Mehr Weine von diesem Weingut:

25%
Restposten

Aushängeschild aus den Marken: Pecorino. Ein fruchtig-frischer Weisswein aus alter Sorte.

Delinat-Stufe:
Weisswein / Italien / Marche

Kiara Pecorino

Offida DOCG 2022

EUR 11.90 EUR 8.90
Flasche 0.75 l – EUR 11.87/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen

Eine Neuentdeckung aus der noch wenig bekannten Region Marche, auf die wir mächtig [...]

Rotwein / Italien / Marche

Tao Piceno

Piceno DOC Superiore 2021

EUR 12.50
Flasche 0.75 l – EUR 16.67/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen

San Giovannis Pecorino – eine Weissweinspezialität aus den Marken mit eigenständigem [...]

Delinat-Stufe:
Weisswein / Italien / Marche

Atlas

Offida DOCG 2022

EUR 11.90
Flasche 0.75 l – EUR 15.87/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen

Vortrefflich verkörpert Sangiovannis Gioia aus Montepulciano und Sangiovese den [...]

Rotwein / Italien / Marche

Gioia

Piceno DOC Superiore 2021

EUR 12.90
Flasche 0.75 l – EUR 17.20/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen

Steckbrief

Kategorie Weisswein
LandItalien
WeingutSangiovanni
Rebsorten Pecorino (100%)
Alkohol13.5 %
Weinstil komplex
Trocken
Holzausbau OHNE Barrique-Ausb.
LagernBis mindestens 2025 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format
Produkt-Datenblatt herunterladen

Über diesen Wein

Atlas

20 Regionen zählt Italien. Die nördlichsten Rebberge findet man in Südtirols Pustertal, zu den südlichsten zählen die Lagen auf der Insel Pantelleria vor Tunesiens Küste. Auf halbem Weg etwa liegen die Marken, bezüglich Produktion eine mittelgrosse Weinregion. Zu ihren Spezialitäten zählt die Sorte Pecorino, aus dieser wird ein rassiger, eigenständiger Weisswein gekeltert.

In den Marken wird etwas mehr Weiss- als Rotwein produziert. Eine Vielzahl von Sorten steht im Ertrag, unter den weissen ist Verdicchio Bianco führend, es folgen Biancame oder Bianchello und Pecorino. Letztere hat in der Region einen hohen Stellenwert, nur in den Abruzzen ist sie verbreiteter, und in den Marken liegt möglicherweise gar der Ursprung der Sorte. Dennoch verschwand sie im Laufe des 20. Jahrhunderts fast vollständig. Erst in den 1980er-Jahren begann Guido Cocci Grifoni sie in Offida wieder zu kultivieren und fand schon bald Mitstreiter. Damit wurde der Weg zur Einführung in die Klasse der DOCG-Weine Offidas geebnet. Auch auf der Azienda San Giovanni, sie wurde vor 30 Jahren unweit der Ortschaft Offida in den Colline del Piceno gegründet, wird die Sorte gepflegt. Daraus entsteht etwa die Abfüllung Atlas, ein frischer Weisser mit dem Duft von Zitrusfrüchten und saftiger Frische.

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 10-12 °C

Passt zu:
roher und gegrillter Fisch, Krustentiere, Risotti, Quiche

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 10.07.24.

Ist nicht Mandarine, ist Banana, resp. Der Wein riecht nach Schoko-Bananen mit Fondantfüllung, sehr interessant.

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Groovy am 18.09.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Holidu am 17.07.24.

Toller und süffiger Pecorino.

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Dieser Artikel hat erst wenige Bewertungen.

Bewertungen des vorherigen Jahrgangs ansehen

Geschmack
Preis-Leistung

«Schöne Überraschung»

Bewertet von anna_lee am 02.05.24.

Ein toller Wein und ganz nebenbei auch ein wunderschönes Etikett.

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

«Bisher bester Pecorino»

Bewertet von Teroldego am 04.10.23.

Wir haben bisher noch keinen besseren Pecorino getrunken, er ist sehr fruchtig, vollmundig. Genauso wie er unserer Meinung nach schmecken muß.

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

«Perfekt mit Gruyère»

Bewertet von Menschewik am 04.02.23.

Seit vielen Jahren suche ich nach der perfekten Kombination aus Wein und Käse. Dieser mineralische und komplexe Pecorino (Wein) im Zusammenspiel mit Gruyère ist aktuell mein Favorit.

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von veltliner am 26.06.24.

Sehr "knackiger" trockener Sommerwein, volle Zufriedenheit beim Trinker...

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rohrbach am 23.06.24.

außergewöhnlicher Wein

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 31.05.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von amigolauro am 01.05.24.

kräftig, amüsant zu trinken

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 01.05.24.

Excellenter Weisswein mit wenig Säure

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

«Egal, ob Forelle oder Dorade,»

Bewertet von tv am 24.04.24.

dieser Wein passt klasse dazu. Und mit dem abschließenden Käse schließt er ebenfalls Freundschaft

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

«Außergewöhnlich »

Bewertet von HeWi am 24.04.24.

Sehr interessanter komplexer Weißwein.

Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 16.11.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Supernase am 03.09.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Schöner Sommerwein»

Bewertet von Hasi-Bär am 23.08.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Fruchtig-würziger Wein zum Fisch»

Bewertet von Kuddi am 18.03.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Karin Salewski am 15.02.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Guter Essensbegleitwein»

Bewertet von Christoph S am 18.01.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Corky am 22.10.22.

Geschmack
Preis-Leistung

«Wilder Weisser»

Bewertet von Jomi am 27.09.23.

Gerade noch angenehme Säure, am Gaumen saure Mandarinen, würzig, ein wilder, unruhiger Weisser, aber dadurch sehr interessant. Hat mir sehr gemundet, war überrascht, da ich sonst die weissen Italiener nicht so sehr mag.

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
Hilft diese Bewertung Ihnen? Ja/Nein

Analysedaten

Alkohol13.5 %
Säure5.6 g/l
Restzucker2.8 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:13.50 % Vol
Gesamtsäure:5.6 g/l
SO2 frei:16.0 mg/l
SO2 gesamt:91.0 mg/l
pH-Wert:3.50
Flüchtige Säure:0.36 g/l
Restzucker:2.8 g/l
Relative Dichte:0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:1.2 g/l
Fructose:1.6 g/l
Glycerin:6.10 g/l

Säuren

Essigsäure:0.36 g/l
Milchsäure:1.80 g/l
Apfelsäure:0.92 g/l
Weinsäure:2.17 g/l
Citronensäure:0.33 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):36.00

Allergene

Histamin:unter Messgrenze

Analyse Wein

Gesamtalkohol:108.5 g/l

Datum: 18.07.2024