Zum Inhalt springen

Jahresrückblick: Gegen den Wind. Für die Zukunft.

Letztes Jahr habe ich einer Jahresend-Mail an meine Kolleginnen und Kollegen resümiert, dass 2024 es uns nicht leicht gemacht hat, es zu mögen. Blicken wir nun auf 2025 zurück, fällt es schwer, dieses Urteil zu relativieren.

Text

Michel Fink 01.01.2026

8 Kommentare

Die weltweite politische Lage bleibt angespannt, Polarisierung ersetzt Dialog, kurzfristige Interessen überlagern langfristige Verantwortung. Der Weinkonsum geht weiter zurück, neue Kundinnen und Kunden zu gewinnen ist anspruchsvoller denn je. Und Begriffe wie «Nachhaltigkeit», «Bio» oder «Grün» haben nicht nur an Bedeutung verloren, sie sind sogar vielerorts zu Reizwörtern geworden.

Und doch - oder vielleicht gerade deshalb - wird eines immer klarer: Der Weg, den wir bei Delinat seit Jahrzehnten gehen, ist kein modischer Umweg. Er ist eine Notwendigkeit. Die Delinat-Methode mit ihrem Fokus auf Biodiversität, Bodengesundheit, regenerativem Weinbau und Kreislaufwirtschaft, ist keine romantische Idee aus besseren Zeiten. Sie ist und bleibt eine Antwort auf die Realität von heute - und auf die Herausforderungen von morgen.

Hoffnung wächst dort, wo gehandelt wird

Umso erfreulicher ist es, hautnah zu erleben, mit welcher Leidenschaft, Geduld und Tatkraft sich Delinat-Winzerinnen und -Winzer auch im 2025 weiterentwickelt haben. In ihren Weingärten wird nicht verwaltet, sondern gestaltet. Nicht reagiert, sondern vorangegangen. Getragen von der Delinat-Methode und unterstützt von unseren Winzerberatern arbeiten sie kontinuierlich am Weinbau der Zukunft. Das gibt Hoffnung. Und es erdet.

Das diesjährige Winzerseminar, die Gespräche über Bodenleben, robuste Rebsorten und elektrische Traktoren - all das zeigte: Die Herausforderungen sind gross, aber der Gestaltungswille ist grösser. Das Feedback war klar: Viele fühlen sich für die kommenden Jahre besser gerüstet, weil sie nicht auf kurzfristige Lösungen gesetzt haben, sondern auf Systemveränderung. Meine Winzerbesuche in Spanien und Frankreich haben diesen Eindruck nochmals verstärkt. Auf die lange Distanz zahlt sich Mut eben aus.

Beweis dafür waren auch die 100-Jahr-Feiern der beiden Delinat-Weingüter La Casetta und Savian im Veneto. Beide Familien haben in den 80er-Jahren etwas getan, das damals kaum jemand verstand: Sie stellten radikal auf Bio um. Ohne Markt. Ohne Vorbilder. Ohne Applaus. Die folgenden Jahre waren hart. Doch heute gehören beide zu den innovativsten Weingütern Italiens.

Qualität mit Zukunft - im Weinberg wie im Glas

Auch 2025 hat gezeigt, dass ökologische Konsequenz und Spitzenqualität kein Widerspruch sind. Bei der internationalen Weinprämierung MUNDUSvini wurden unsere Weine so oft ausgezeichnet wie nie zuvor: 7x Gold, 7x Silber. Besonders erfreulich: Drei prämierte Weine stammen aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. PIWIs haben die Experimentierphase längst hinter sich gelassen. Sie reduzieren den Pflanzenschutzaufwand massiv - und überzeugen inzwischen auch Weinexperten im Glas.

Kreisläufe schliessen - mit Geduld und Ehrlichkeit

Unser Mehrweg-Konzept bleibt ein zentrales Zukunftsthema für uns. Rund 60’000 Delinat-Mehrwegflaschen sind im 2025 zurückgekehrt - ein Anfang, aber noch lange nicht das Ziel. Die Zahlen zeigen: Kreislaufwirtschaft ist kein Selbstläufer. Sie funktioniert nur, wenn alle mitmachen.

Wissen teilen, Menschen begeistern

Äusserst beliebt waren auch im 2025 die Delinat-Erlebnisse. Letztes Jahr konnten wir insgesamt 235 Weinkurse durchführen und 2’600 Teilnehmende begrüssen. Der neue PIWI-Kurs hat sich erfreulich entwickelt entwickelt, und auch unsere Weinreisen haben wieder 171 Gäste in die schönsten Weinberge Europas geführt. Hier freue ich mich insbesondere über die Kooperation mit dem Schweizer Reiseanbieter Globetrotter, von der wir uns eine weitere Professionalisierung und vor allem mehr Komfort für unsere Gäste versprechen.

Leichtigkeit als Antwort auf schwere Zeiten?

Vielleicht passt es, mit etwas Leichtigkeit zu enden. Die neue Botanica-Linie von Château Duvivier - mit weniger Alkohol, aber viel Ausdruck - war blitzschnell ausverkauft. Unser im Sommer aufgelegtes Probierpaket mit sechs leichteren Rotweinen war ebenso ein Erfolg. Die Botanica-Weine werden bereits im Frühjahr wieder verfügbar sein.

Herzlichen Dank!

Zum Schluss bleibt vor allem eines: Dankbarkeit. Für unsere Winzerinnen und Winzer, für unsere Kolleginnen und Kollegen und vor allem für Sie - für Ihr Vertrauen, Ihre kritischen Fragen, Ihre Treue. Die Welt ist nicht einfacher geworden. Aber sie braucht mehr denn je Menschen und Unternehmen, die Verantwortung übernehmen, auch wenn der Gegenwind stärker wird.

Wir bleiben dran. Und wir sind überzeugt: Es lohnt sich.

Danke, dass Sie bei uns sind.

Über die Autorin

Michel Fink

Michel Fink

Wein aus reicher Natur fasziniert mich in all seinen Facetten. Was gibt es Schöneres als sich dieser Begeisterung auch im Berufsalltag widmen zu dürfen?

Ähnliche Artikel

Tags

8 Kommentare

Dein Kommentar