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Der Delinat-Newsletter bringt wöchentlich Neuigkeiten aus der Delinat-Welt: über engagierte Winzer, Biodiversitätsprojekte und Weine aus reicher Natur.
Die Familie Fasoli ist nun schon in der zweiten Generation Vorreiter für einen biologischen Weinbau in reicher Biodiversität. Das kommt ihren Weinen zugute: Sie beschränken konsequent die Erträge, lesen sämtliche Trauben per Hand und verzichten im Keller auf alle unnatürlichen Hilfsmittel.
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Der Weisswein zum Auftakt italienischer Gaumenfreuden: finessenreich und vielseitig.
Natalino Fasoli hat an der Rezeptur gefeilt, sein Valpolicella Ripasso hat nochmals einen Tick zugelegt.
Aus Garganega gekeltert mit einem Maximum an Mineralität.
Ob in Veronas Osterien oder zu Hause, der Barroccio ist ein unkompliziertes Vergnügen, das man gerne teilt.
Der mehrfach ausgezeichnete Spitzen-Soave der Fasolis ist ein exzellenter Essensbegleiter.
Zum 40-jährigen Jubiläum hat Natalino diese besondere Cuvée gekeltert.
Amarone La Casetta ‒ Fasolis Interpretation des grossen italienischen Rotweins überzeugt durch Klasse.
Nicht verfügbar
Ein alter Bekannter im neuen Kleid! Auch die inneren Werte dieser Fasoli-Preziose sind noch besser geworden.
Ein Amarone ohnegleichen! Aus dem allerbesten Traubengut entstehen bloss 2000 Flaschen pro Jahr.
Variationen aus dem Valpolicella: Fasolis reinsortiger Rosato – und der Sommer kann gar nicht lang genug dauern.