Gereifter Balsamessig, Emilia IGP, Italien

Aceto di Modena Invecchiato 25 cl

Ernte
Ein feiner Aceto Balsamico, der in jede gute Küche gehört! «Invecchiato» steht für die fünfjährige Reifezeit im Holzfass.

Degustationsnotiz

Intensives Dunkelbraun; wohlriechende balsamische Noten; vielschichtig, deutlicher Säurepunkt, dichte Konsistenz, lebhaftes und angenehmes Süsse-Säure-Spiel
David Rodriguez, Weinakademiker

David Rodriguez,<span> Weinakademiker</span>

Steckbrief

Kategorie OEL
Herkunft Emilia Romagna
Produzent Acetaia Giuseppe Cattani
Lagern Mindestens haltbar bis 31.12.2022
  • Ausgezeichnete Bioweine
  • Unbegrenztes Rückgaberecht
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