Asturien-Spanien

Heidehonig

Asturien, das auch als spanische Schweiz bezeichnet wird, zählt zum südlichen Teil der atlantischen Heidelandschaften Europas. Von Sommer bis Herbst blüht dort in prächtigem Lila das Heidekraut/Erica und bietet den Bienenvölkern von Luisa Fernández Alonso eine reichhaltige Nahrungsquelle. Der Honig aus Heidekraut, dem schon die Griechen positive Eigenschaften zuschrieben, zeichnet sich durch sein kräftiges Aroma mit einer typischen Karamellnote aus

Steckbrief

Kategorie Honig
Herkunft Asturias
Produzent Olaya Miel S.L.
Lagern Mindestens haltbar bis 31.12.2020

Grundsätze der Delinat-Imkerei

Delinat-Imker unterliegen strengen Kontrollen und wie Delinat-Wein erfüllt auch Delinat-Honig höchste Qualitätsansprüche. Mehr Info

Alle Delinat-Honige haben ein Screening über die gebräuchlichsten rund 300 Pestizide bestanden. Belastete Honige werden nicht ins Sortiment aufgenommen.
Liste der untersuchten Pestizide (PDF)

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