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Bulgariens ausgedehnte Gebiete mit unberührter Naturlandschaft sind für Bienen das reinste Paradies. Dieser aromatische Blütenhonig stammt aus dem artenreichen Einzugsgebiet des Flusses Russenski Lom.
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Alle Delinat-Honige haben ein Screening über die gebräuchlichsten rund 300 Pestizide bestanden. Belastete Honige werden nicht ins Sortiment aufgenommen. Liste der untersuchten Pestizide (PDF)
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